ゴーヤを使ったレシピ

14件のレシピがあります

ゴーヤを使ったマジカルキッチンレシピのコーナーです。
ゴーヤの苦味のやわらげかたなども紹介しています。

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          そば

          ゴーヤとおかず缶のおろしそば

          ゴーヤ、缶詰、トマトで具だくさん、お蕎麦。わさびを添えて。
          具が多くても大根おろしでさっぱりと食べられます。
          2020/1/9
          サラダ・和え物・小鉢

          ゴーヤおかかサラダ

          ゴーヤで簡単おかずサラダ。蒸し鶏とマヨネーズ。
          隠し味は醤油です。
          2019/10/29
          焼きそば

          ゴーヤと豚玉のオイスターソース焼きそば

          ゴーヤ、豚肉、にんにく、卵にオイスターソース味。
          毎夏に食べたくなるゴーヤの焼きそばです。
          2019/9/3
          その他麺類

          ゴーヤそうめんチャンプルー

          ツルツル冷たいそうめんもいいけれど、炒めたそうめんもおいしいもの。
          そうめんをゆでる際にゴーヤもゆでて、炒め合わせます。
          炒、焼、ソテー・グリル

          ゴーヤチャンプルー

          定番ゴーヤ料理、ゴーヤと言えばこれ、ゴーヤチャンプルー。
          豚肉、ゴーヤ、豆腐とシンプルに作ります。
          2016/9/3
          サラダ・和え物・小鉢

          ゴーヤのキムマヨサラダ

          レンジでゴーヤの下ごしらえ、あとはあえるだけ。
          キムチがピリ辛、マヨネーズでまろやかに。苦みもやわらげて。
          サラダ・和え物・小鉢

          ゴーヤのなめ茸あえ

          電子レンジで下ごしらえしたゴーヤをなめ茸であえた簡単1品。
          かつお節とごま油もゴーヤの苦みをやわらげるポイントです。
          グラタン・スパゲッティ

          ゴーヤスパゲッティ

          ゴーヤを使った夏気分のゴーヤパスタ。
          卵、ベーコン、きのこ、うまみ成分を持つ具を加えるのがポイント。
          2016/8/21
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