シャキシャキきゅうりを使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。
サラダや酢の物の他、混ぜご飯、炒め物もあります。
きゅうりとみょうがの酢の物
きゅうりの酢の物、みょうが、大葉のすっとした香りとともに。
夏にうれしいさっぱり酢のものです。
夏にうれしいさっぱり酢のものです。
鶏ときゅうりのオイスターソース炒め
鶏胸肉、きゅうりを使った簡単中華、メインのおかずに堂々なります。
きゅうりの炒め物のコツ、アレンジも紹介。
きゅうりの炒め物のコツ、アレンジも紹介。
かつおのキムチサラダ
鰹のたたきとキムチでスタミナおかずサラダ。
野菜もたっぷり食べられます。
野菜もたっぷり食べられます。
鶏とキムチの春雨サラダ
キムチと鶏肉、春雨でおかずサラダ。
見た目よりもさっぱりした味になってます。
見た目よりもさっぱりした味になってます。
ピーナッツバターチキンサンドイッチ
おやつタイプでない、しっかりランチなピーナッツバターのサンドイッチ。
具は蒸し鶏ときゅうり、ピーナッツバターは具にも使うし、パンにも塗ります。
具は蒸し鶏ときゅうり、ピーナッツバターは具にも使うし、パンにも塗ります。
鶏ハムとアボカドのサラダ
鶏ハムを使ったサラダ。アボカドも加えて。
シンプルにオリーブオイル、レモン汁であえていただきます。
シンプルにオリーブオイル、レモン汁であえていただきます。
水キムチ
植物性乳酸菌豊富な水キムチの作り方や材料を紹介。漬け汁を沸かし塩もみ野菜を加えます。
意外と簡単で便利な作り置きおかずです。におわない辛くないから子どもさんでもOK。
意外と簡単で便利な作り置きおかずです。におわない辛くないから子どもさんでもOK。
かつおたきの和風サラダ
鰹たたきで和風サラダ。しょうが、にんにくで鰹たたきに合う味に。
いつもの鰹たたきもボリューム満点おかずサラダに。
いつもの鰹たたきもボリューム満点おかずサラダに。