まぐろの甘酢あんかけ

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          まぐろの甘酢あんかけ

          まぐろは粉をまぶしてフライパンでソテーします。
          野菜の甘酢あんは、千切りにした野菜を炒めてあんの調味料を加えて煮ます。

          ピリ辛マグロステーキ

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          ピリ辛マグロステーキ

          まぐろでおかずステーキ。まぐろはこんがり焼いて。
          コチュジャン、酢、しょうゆで甘辛ソースを作ります。

          マグロのガーリックステーキ

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          マグロのガーリックステーキ

          マグロをフライパンで焼いてごちそうステーキ。
          粉をまぶしてカリッと焼いて、にんにくを利かせるのがポイントです。

          マグロとキムチの和え物

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          マグロとキムチの和え物

          マグロとキムチでピリ辛のおかずを1品。ごま油の風味がポイント。
          レタスたっぷりでサラダ感覚で食べられます。