うなぎ ウナギを使ったマジカルキッチン材料別料理レシピのコーナーです。 料理食材：魚介類と加工品 魚介類と加工品TOP 鮭 いわし まぐろ かつお アジ さんま うなぎ イカ あさり たらこ・魚卵 その他の魚介類 釜揚げしらす ちくわ、カニカマ等練り物 ちりめんじゃこ・煮干し・ごまめ 桜えび・アミエビ うなぎのかば焼きの選び方 肉厚なもの、焦げすぎていないもの、幅が広いものを選びます。 うなぎのかば焼きは冷凍保存可能 そのままでも、食べやすく刻んで冷凍しても。 ラップで包んでから冷凍用保存袋に入れて冷凍。 約1カ月保存可能
