その他果物、加工品を使ったレシピ

その他のフルーツ、ジュースなどを使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。

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          サラダ・和え物・小鉢

          アボカドといちじくのヨーグルトサラダ

          アボカドといちじくをヨーグルトで優しくあえました。
          柚子胡椒の爽やかな辛味がアクセント。
          保存食・漬物

          梅干し

          自家製梅干しの作り方の手順、道具、材料の選び方を丁寧に紹介します。
          梅下ごしらえから土用干しまで。カビを防ぐ方法も。
          保存食・漬物

          水キムチ

          植物性乳酸菌豊富な水キムチの作り方や材料を紹介。漬け汁を沸かして塩もみ野菜を漬けるだけ。
          意外と簡単に作れて便利な作り置きおかずです。におわない辛くないから子どもさんでもOK。
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