電子レンジ(料理)

電子レンジを使ったマジカルキッチン電子レンジ料理レシピのコーナーです。
本格料理から下ごしらえまで活用します。

コンロがふさがっている時
時間がない時、火を使いたくない時。
電子レンジ加熱が大活躍。
下ごしらえに本格調理に活用してみませんか。

電子レンジで料理を作る時
加熱し過ぎると水分が飛びすぎて固くなります。
加熱を延長する時は、少しずつ延長してください。

マジカルキッチン電子レンジを使ったお菓子レシピ
もあります。

レンジ調理の容器

耐熱性のもの。
普段使っているどんぶりや皿でだいじょうぶです。
万が一割れたりヒビ割れることもあるので、高級、大切な器はやめておきます。

マジカルキッチンお菓子料理のTips

マジカルキッチンで使用中のオーブンレンジ


シャープのオーブンレンジ購入記事

レンジで錦糸卵

電子レンジで錦糸卵を作ります。加熱は1枚1分強。
刻んでお寿司や冷やし中華に。

ナッツ田作り

ナッツと煮干しの栄養が摂れる甘辛醤油味の1品。
レンジでお手軽、クイックに。節分には炒り大豆を使って作ります。

鶏ごぼう巻き(八幡巻き)

しっかり味がしみた鶏ロールを電子レンジで作ります。
作り置きしておもてなしに、お弁当に。

長芋のレンジ煮

電子レンジで長芋の簡単煮物。ホクホク食感がおいしい。

麻婆かぼちゃ

いつものかぼちゃが麻婆に変身
かぼちゃはレンジで加熱後加えて時短。

パンプキンカナッペ

ほんのり甘いかぼちゃのディップの決め手は辛子。カリカリトーストによく合います。

かぼちゃのレンジ煮物

電子レンジでかぼちゃの煮物ホクホクの仕上がりです。
何度も作る定番カボチャ料理になってます。

レンジでシンプルトマトソース

レンジで短時間、材料は基本トマト缶とオリーブオイルと塩。
シンプルが美味しいを引き出すトマトソースです。

オクラ納豆しらす丼

オクラ、納豆、釜揚げしらすの丼。簡単なさっぱり「タレ」をかけて。
ネバネバパワーで夏を乗り切る丼です。

レンジでとうもろこし

電子レンジとポリ袋で蒸すとうもろこし。
甘くてジューシー、今年も食べられてよかった。
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