電子レンジを使ったレシピ

電子レンジを使ったマジカルキッチン電子レンジ料理レシピのコーナーです。
本格料理から下ごしらえまで活用します。

電子レンジ料理特集

コンロがふさがっている時
時間がない時、火を使いたくない時。
電子レンジ加熱が大活躍。
下ごしらえに本格調理に活用してみませんか。

電子レンジを使ったお菓子レシピコーナーもあります。 電子レンジで料理を作る時 加熱し過ぎると水分が飛びすぎて固くなります。 加熱を延長する時は、少しずつ延長してください。
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          常備菜

          レンジ鶏チャーシュー

          甘辛醤油味のタレがいい、また食べたくなる「鶏のチャーシュー」
          くるくる巻いて楊枝でとめて、電子レンジで6分加熱の手軽さです。
          煮物・蒸し物・ゆでる

          豚ともやしのレンジ蒸し

          炒めるよりもさっぱりと、電子レンジを使って豚ともやしを蒸しました。
          レンジで6分時短でメインディッシュの完成です。
          炒、焼、ソテー・グリル

          スペイン風オムレツ

          大きく作って楽しむじゃがいも入りのオムレツ、スペイン風オムレツ。
          作り方のコツとアレンジも紹介します。
          サラダ・和え物・小鉢

          つるむらさきのおひたし

          緑黄色野菜つるむらさき、ぬめりがあるのが特徴です。
          あくは少ないので、電子レンジで加熱して刻んでお浸しに。
          常備菜

          厚揚げとえのきの梅干し煮

          梅干しとかつお節が大活躍、厚揚げのレンジ煮物。
          手早く、作り置きおかず1品完成。
          炒、焼、ソテー・グリル

          セレベスのガーリックステーキ

          外はカリッと中はホクホクしたセレベスのソテー。下ごしらえは電子レンジで。
          にんにくとあらびき黒コショウをきかせます。
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