炒、焼、ソテー・グリルのレシピ

98件のレシピがあります

マジカルキッチン、炒め物やソテー、オーブントースターなどのグリル料理のコーナーです。主にフライパンを使った物が多いですが、レンジを使ったオイル控えめの料理もあります。

肉を使った炒め物・ソテー・グリル
魚介を使った炒め物・ソテー・グリル

料理: 炒、焼、ソテー・グリル

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          常備菜

          鶏つくね

          甘辛醤油がたまらないつくねの照り焼き、フライパンで照りよく焼きます。
          冷めてもおいしいから、お弁当にもぴったり、フードプロセッサーでの作り方のコツ、手順写真入りで紹介。
          2021/7/30
          炒、焼、ソテー・グリル

          鶏胸と金柑の味噌ダレ炒め

          金柑と味噌で さわやかな鶏料理。
          鶏胸肉もしっとり柔らか。
          2021/2/13
          炒、焼、ソテー・グリル

          鶏胸ソテー金柑ソース

          金柑を使った鶏料理、しょうゆ味で親しみやすい味に。
          鶏肉はそぎ切りにして火の通りを早く。金柑はマーマレードを使っても。
          2021/2/5
          炒、焼、ソテー・グリル

          餅の豚キムチ炒め

          いつものお餅に飽きたなら。
          キムチでアレンジ、モチモチ豚キムチ。
          2021/1/7
          炒、焼、ソテー・グリル

          アボカドポークジンジャー

          さっと炒めたアボカドがとろけるおいしさ。おかずになるアボカド料理。
          漬け時間不要、豚小間を使って短時間で作ります。
          2020/11/28
          炒、焼、ソテー・グリル

          豚とナスの甘辛味噌炒め

          フライパンでナスおかず。
          味噌味だからご飯に合います。豆板醤がアクセント。
          炒、焼、ソテー・グリル

          鶏の磯辺ピカタ

          パセリよりおいしいかも!?青のり衣のノリ塩味の鶏のピカタ。
          冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったり。
          2020/8/24
          炒、焼、ソテー・グリル

          鶏ときゅうりのオイスターソース炒め

          鶏胸肉、きゅうりを使った簡単中華、メインのおかずに堂々なります。
          きゅうりの炒め物のコツ、アレンジも紹介。
          2020/8/2
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