ひじきひじきを使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。 ひじきの煮物をリメイクした料理もあります。料理食材:海藻メニュー乾物・海藻Top焼き海苔昆布類青のりもずくわかめひじき料理食材:乾物・こんにゃくメニューかつお削り節(粉含)きくらげ(黒・白)こんにゃく・糸こんお麩高野豆腐ひじきの栄養β-カロテン、食物繊維、カリウム、カルシウム、ビタミンK、鉄などひじきの保存乾燥ひじきは開封前、開封後も室温の冷暗所で保存できます。ゆでて下ごしらえしたひじき、味付けしたひじきの煮物は冷凍保存可能。 小分けにしてラップに包み冷凍用保存袋に入れて冷凍。 保存期間は約1カ月程度。