かつお削り節(粉含) 旨みたっぷりかつお削り節やかつお削り粉を活用したマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。 常備菜、佃煮づくりにも活用します。 袋入りのかつお節の保存は封を開けたら冷蔵庫で。 その際は袋の口を輪ゴムやクリップでとめておきます。
ソース・ディップ 万能らっきょうドレッシング 簡単なのに奥深い味わいが魅力のらっきょうドレッシング。野菜が無限に食べられそう。 2024/7/22 2024/8/12 ソース・ディップ常備菜・保存食・ソース
炒、焼、ソテー・グリル 新じゃがのおかか炒め 醤油タレを照りよくからめ、かつお節をまぶした、新じゃがのソテー。ニンニクの風味もコクあり。電子レンジで蒸して焼くから時短です。 2003/4/24 2023/3/30 炒、焼、ソテー・グリル
炒、焼、ソテー・グリル いたどりの油炒め 食べない地方もあるマイナー山菜イタドリの下ごしらえと炒め物酸味とアクを抜くと食べやすくおいしい。 2022/4/27 2023/3/14 炒、焼、ソテー・グリル