もずくを使ったレシピ

もずくを使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。

味付きのかっぷもずくで簡単もう1品。
定番はきゅうりとわさび。

ネバネバした食材との相性もよく、オクラ、長芋、モロヘイヤなどおすすめです。
意外なところではセロリ、アボカド、トマトが合うんです。
オリーブオイルをプラスしても。

もずく酢でもう1品、相性のいい食材は？

カップの味付けもずくを使っておかずをもう1品。
相性のいい食材、ネバネバ系、シャッキリ系、試してわかった意外な食材系を紹介します。