炒、焼、ソテー・グリルのレシピ
40件のレシピがあります
マジカルキッチン、炒め物やソテー、オーブントースターなどのグリル料理のコーナーです。主にフライパンを使った物が多いですが、レンジを使ったオイル控えめの料理もあります。
肉を使った炒め物・ソテー・グリル
魚介を使った炒め物・ソテー・グリル
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炒、焼、ソテー・グリル鶏胸黒酢照り焼き
鶏むね肉を使った照り焼きチキン、黒酢でコクアップ。
酸味、匂いは加熱すると気にならなくなります。
酸味、匂いは加熱すると気にならなくなります。
常備菜マーマレードの甘辛チキンソテー
マーマレードが大活躍、甘さと風味を生かした鶏料理。
甘辛味でご飯にも合う味です。
甘辛味でご飯にも合う味です。
炒、焼、ソテー・グリル鶏胸ソテー金柑ソース
金柑を使った鶏料理、しょうゆ味で親しみやすい味に。
鶏肉はそぎ切りにして火の通りを早く。金柑はマーマレードを使っても。
鶏肉はそぎ切りにして火の通りを早く。金柑はマーマレードを使っても。
炒、焼、ソテー・グリル鶏のお好みピカタ
紅ショウガ、青のりでユニークなお好み風ピカタ。
冷めても美味しいからお弁当にもピッタリ。
冷めても美味しいからお弁当にもピッタリ。
炒、焼、ソテー・グリル鶏のピカタ
卵の衣がふんわり優しいピカタ、衣にパセリで彩りも。
衣に包まれた、鶏胸肉はしっとり柔らか。
衣に包まれた、鶏胸肉はしっとり柔らか。
炒、焼、ソテー・グリル菜の花と鶏のオイスターソース炒め
菜の花、卵で彩りよく春らしく。
オイスターソースを使ってご飯の進む味になりました。
オイスターソースを使ってご飯の進む味になりました。
常備菜おから入り鶏そぼろ
おからを加えた鶏そぼろ、豆板醤を加えて少しピリ辛風に。
おからの匂いや食感は気になりません。
おからの匂いや食感は気になりません。
炒、焼、ソテー・グリル鶏胸タンドリーチキン
晩ご飯にランチに活躍するタンドリーチキン。
鶏胸肉、ヨーグルト、カレー粉、ソースで作ります。
鶏胸肉、ヨーグルト、カレー粉、ソースで作ります。