炒、焼、ソテー・グリルのレシピ

40件のレシピがあります

マジカルキッチン、炒め物やソテー、オーブントースターなどのグリル料理のコーナーです。主にフライパンを使った物が多いですが、レンジを使ったオイル控えめの料理もあります。

肉を使った炒め物・ソテー・グリル
魚介を使った炒め物・ソテー・グリル

料理: 炒、焼、ソテー・グリル

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          常備菜

          マーマレードの甘辛チキンソテー

          マーマレードが大活躍、甘さと風味を生かした鶏料理。
          甘辛味でご飯にも合う味です。
          炒、焼、ソテー・グリル

          鶏のお好みピカタ

          紅ショウガ、青のりでユニークなお好み風ピカタ。
          冷めても美味しいからお弁当にもピッタリ。
          炒、焼、ソテー・グリル

          菜の花と鶏のオイスターソース炒め

          菜の花、卵で彩りよく春らしく。
          オイスターソースを使ってご飯の進む味になりました。
          炒、焼、ソテー・グリル

          鶏胸タンドリーチキン

          晩ご飯にランチに活躍するタンドリーチキン。
          鶏胸肉、ヨーグルト、カレー粉、ソースで作ります。
          2020.01.24
          炒、焼、ソテー・グリル

          鶏胸ソテー金柑ソース

          金柑を使った鶏料理、しょうゆ味で親しみやすい味に。
          鶏肉はそぎ切りにして火の通りを早く。金柑はマーマレードを使っても。
          2020.03.29
          炒、焼、ソテー・グリル

          味噌ダレつくね

          味噌だれをからめた鶏つくねだから「物足りなさ」を感じません。
          ご飯が進む味付けです。
          炒、焼、ソテー・グリル

          大葉おろしつくね

          夏に食べたい青紫蘇、大根おろし、薬味を乗せた鶏つくね。
          さっぱりと食べられるのが魅力です。
          常備菜

          フードプロセッサーで鶏ごぼうつくね

          ごぼうが香るつくねになりました。
          フードプロセッサーを活用した手間いらずの鶏ごぼうのつくねです。
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