春雨を使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。ツルツルした食感が特徴の春雨。緑豆春雨は、緑豆の澱粉から作られ、煮崩れしにくくコシが強いのが特徴です。
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その他麺類 ニラともやしの春雨卵スープ
ニラともやしを春雨スープの具にして野菜たっぷりに。
戻したり炒めたりする作業は省いて、簡単に作れます。
戻したり炒めたりする作業は省いて、簡単に作れます。
サラダ・和え物・小鉢 鶏とキムチの春雨サラダ
キムチと鶏肉、春雨でおかずサラダ。
見た目よりもさっぱりした味になってます。
見た目よりもさっぱりした味になってます。
その他麺類 春雨キムチスープ
キムチとツルツル春雨がうれしいスープ
玉ねぎとキムチを炒めてコクを出します。
玉ねぎとキムチを炒めてコクを出します。
サラダ・和え物・小鉢 タイ風セロリの春雨サラダ
パクチーの代わりにセロリで、エスニック風味のタイ風サラダ。
リピートしたくなる簡単おいしいサラダです。
リピートしたくなる簡単おいしいサラダです。
炒、焼、ソテー・グリル 白菜と春雨のピリ辛味噌炒め
春雨と白菜、みそ炒めでご飯にぴったりのおかずに。
水溶き片栗粉でとろっと。
水溶き片栗粉でとろっと。
サラダ・和え物・小鉢 ニラと春雨のあえ物
ニラと卵と春雨のシンプルおかず。
さっぱりと食べられます。
さっぱりと食べられます。
サラダ・和え物・小鉢 中華風春雨サラダ
定番中華風の春雨サラダ。
おなじみの味を家にある材料で。
おなじみの味を家にある材料で。
サラダ・和え物・小鉢 春雨マヨネーズサラダ
マヨネーズ味の春雨サラダ、どこか懐かしい味付け。
ごま油、しょうゆ少々を隠し味にしています。
ごま油、しょうゆ少々を隠し味にしています。