焼きそば、うどん、マカロニ、スパゲッティなど麺を使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。パスタやグラタン、和洋中あります。
モロヘイヤそうめん
ネバネバがうれしいモロヘイヤ入りのそうめんのレシピです。
モロヘイヤは下茹でして包丁でたたくようにして粘りを出します。
モロヘイヤは下茹でして包丁でたたくようにして粘りを出します。
ニラともやしの春雨卵スープ
ニラともやしを春雨スープの具にして野菜たっぷりに。
戻したり炒めたりする作業は省いて、簡単に作れます。
戻したり炒めたりする作業は省いて、簡単に作れます。
あさりと菜の花の和風パスタ
春を感じるあさりと菜の花で和風スパゲッティを作ります。
お好みで柚子こしょうをプラス。
お好みで柚子こしょうをプラス。
とろろ田舎そば
あったかおそばに、大根おろしと、山いもかけて。
田舎風とろとろおそばなのです
田舎風とろとろおそばなのです
蒲焼きのせおろしそば
さっぱりあっさり大根おろし入りの日本そばに蒲焼き缶のお魚のせて
もう一杯おかわりしたくなるよな夜ご飯。
もう一杯おかわりしたくなるよな夜ご飯。
豚キムチとニラの焼きうどん
おなじみ豚キムチの組み合わせを焼きうどんに
ニラのグリーンで彩りよく。
ニラのグリーンで彩りよく。
かぼちゃのクリームスパゲッティ
一度作ればはまる！？明るいイエローが鮮やかなパンプキンクリームは、まったりコクあり。
具を炒め、かぼちゃをつぶして牛乳でのばしてソースを作ります。隠し味を少々。
具を炒め、かぼちゃをつぶして牛乳でのばしてソースを作ります。隠し味を少々。
ゴーヤと豚玉のオイスターソース焼きそば
ゴーヤ、豚肉、にんにく、卵にオイスターソース味。
毎夏に食べたくなるゴーヤの焼きそばです。
毎夏に食べたくなるゴーヤの焼きそばです。
田舎焼きそば
節約焼きそば。安くてうまくて簡単。具はキャベツと卵、シンプルな焼きそば。
焼きそばのべたつかない簡単な炒め方も紹介します。
焼きそばのべたつかない簡単な炒め方も紹介します。
ニラ玉もやし焼きそば
ニラともやしのベストコンビの組み合わせを焼きそばに
卵も加えて栄養アップ。
卵も加えて栄養アップ。