そうめん、うどんなどその他の麺類、マジカルキッチン料理レシピのコーナーです。
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モロヘイヤそうめん
ネバネバがうれしいモロヘイヤ入りのそうめんのレシピです。
モロヘイヤは下茹でして包丁でたたくようにして粘りを出します。
モロヘイヤは下茹でして包丁でたたくようにして粘りを出します。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2018/09/niramoharutamagosoup-320x180.jpg)
ニラともやしの春雨卵スープ
ニラともやしを春雨スープの具にして野菜たっぷりに。
戻したり炒めたりする作業は省いて、簡単に作れます。
戻したり炒めたりする作業は省いて、簡単に作れます。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2016/03/kimuchinirayakiudon-640x480.jpg)
豚キムチとニラの焼きうどん
おなじみ豚キムチの組み合わせを焼きうどんに
ニラのグリーンで彩りよく。
ニラのグリーンで彩りよく。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2016/01/harusamekimuchisoup.jpg)
春雨キムチスープ
キムチとツルツル春雨がうれしいスープ
玉ねぎとキムチを炒めてコクを出します。
玉ねぎとキムチを炒めてコクを出します。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2019/09/kimuchisakekaksuudon-640x480.jpg)
キムチ粕汁うどん
夏でも冬でも美味しいキムチうどん、酒粕入りでまろやかに。
スープも味わって食べたい酒粕キムチの味噌うどん。
スープも味わって食べたい酒粕キムチの味噌うどん。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2016/03/kantancurryudon.jpg)
簡単カレーうどん
だしのきいたカレーにとろみをつけて
麺にからめば、おいしいカレーうどん。レトルトカレーや余ったカレーで。
麺にからめば、おいしいカレーうどん。レトルトカレーや余ったカレーで。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2019/10/goyasomenchanpuru-640x480.jpg)
ゴーヤそうめんチャンプルー
ツルツル冷たいそうめんもいいけれど、炒めたそうめんもおいしいもの。
そうめんをゆでる際にゴーヤもゆでて、炒め合わせます。
そうめんをゆでる際にゴーヤもゆでて、炒め合わせます。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2018/06/kabubutayakiudon.jpg)
かぶと豚の焼きうどん
かぶは葉も使って、うどんを炒めたかぶの焼きうどん。
にんにくとかぶの組み合わせは、麺類に合います。
にんにくとかぶの組み合わせは、麺類に合います。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2018/05/komatsunasauceyakiudon.jpg)
小松菜のソース焼きうどん
いつもの定番ソース味の焼きうどん、青菜、肉、ねぎ、うどんを炒めて作ります。
もっちりしたうどんと具、ソースのおいしさ。
もっちりしたうどんと具、ソースのおいしさ。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2017/10/broccolimaitakeyakiudon.jpg)
ブロッコリーとまいたけの焼きうどん
ブロッコリーの緑が鮮やかなソース味の焼きうどん。
野菜、肉、きのこで栄養も。
野菜、肉、きのこで栄養も。