エノキを使ったレシピ

26件のレシピがあります

エノキを使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。

レシピを絞り込む

          煮物・蒸し物・ゆでる

          つくしとサバ缶の卵とじ

          サバ缶のうま味、きのこ、ネギでつくしの苦みもマイルドに。
          もちろん卵でとじることでも苦味が和らぎます。
          焼きそば

          ミニトマトとカツオの焼きそば

          カツオと焼きそば、トマトも加えてソースで炒めて。 ガーリック風味の焼きそばです。
          汁物

          レタスと豚のシンプル鍋

          火を通したレタスがおいしい!レタス消費に困った時にも。
          レタス、豚小間、にんじん、豆腐、エノキで作る鍋物です。
          その他麺類

          ゴーヤそうめんチャンプルー

          ツルツル冷たいそうめんもいいけれど、炒めたそうめんもおいしいもの。
          そうめんをゆでる際にゴーヤもゆでて、炒め合わせます。
          炒、焼、ソテー・グリル

          えのきの卵焼き

          卵焼きをえのきでボリュームアップ
          えのきを加えたシンプルな卵焼きは、意外な旨味の卵焼きです。
          炒、焼、ソテー・グリル

          厚揚げのピリ辛そぼろあんかけ

          厚揚げでホッとする家庭の味を。
          鶏ひき肉を使ったあんをからめて。
          常備菜

          厚揚げとえのきの梅干し煮

          梅干しとかつお節が大活躍、厚揚げのレンジ煮物。
          手早く、作り置きおかず1品完成。
          常備菜

          たけのこつくねのきのこ照り焼き

          タケノコ入りのつくねをきのこたっぷりのタレでいただきます。
          フードプロセッサー使用、不使用両方の作り方を紹介。
          スポンサーリンク