ピクルスを使ったレシピ

7件のレシピがあります

主にきゅうりのピクルスを活用したマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。
刻んでサラダに加えたり、トーストサンドに活用したり。

ピクルスは自家製で漬けるのも簡単です。 きゅうりが旬の時期に漬けておくと便利に使えます。
          炒、焼、ソテー・グリル

          いわしのムニエルラビゴットソース添え

          カリッと焼いたいわしのムニエルにトマト、野菜がゴロゴロ入ったソースを添えて。
          さっぱりと食べられるいわしのおかずです。
          ソース・ディップ

          ミニトマトでフレッシュトマトソース

          ミニトマトで作るフレッシュなおいしさのトマトソースの作り方を紹介します。
          玉ねぎ、ピクルス等の野菜ゴロゴロなドレッシング風。サラダやカルパッチョ、ムニエルのソースにも。
          ソース・ディップ

          タルタルソース

          定番のタルタルソースの作り方です。
          フライやチキン南蛮にどうぞ。
          サラダ・和え物・小鉢

          さつまいもと卵のマッシュサラダ

          新定番サラダ、ほんのり甘い、さつまいものマッシュサラダ。
          ゆで卵入りでちょっと贅沢な気分。
          揚げ物

          一口チキン南蛮

          食べやすいサイズのチキン南蛮は甘酢とタルタル、ご飯のすすむ味。
          鶏胸肉であっさりと下味はポリ袋一つで簡単に。
          ソース・ディップ

          らっきょうタルタルソース

          らっきょうの甘酢漬けを活用したヨーグルト入りのさっぱり目のタルタル風ソースの作り方。
          今回はゆで卵を入れずに簡単に作ります。ムニエルやフライによく合います。
          サラダ・和え物・小鉢

          かぼちゃサラダ

          見た目もきれいなパンプキンサラダ。
          甘くて美味しいかぼちゃのサラダです。
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