作りたい定番料理レシピ特集

昔から愛されてきた味、お袋の味、定番の料理。
基本の料理、作り続けたいあの味この味。
マジカルキッチンレシピの中からそんな料理を集めました。

42件のレシピがあります

常備菜

めんつゆでたけのこ土佐煮

めんつゆで簡単味決まるたけのこの土佐煮。
かつお節は二度入れがコツです。
常備菜

たけのこの土佐煮

たけのこの定番料理、たけのこの煮物。
おかかを入れて煮たたけのこの土佐煮です。
2020/5/18
ご飯物

麦とろご飯

プチプチの麦が入ったご飯にすり鉢ですった、とろろをかけて。
ネバネバとろろがヘルシーな定番、麦とろろご飯レシピの紹介です。
2020/5/1
常備菜

鶏もつ煮

栄養のある鶏lレバーをしょうゆで甘辛く煮たお惣菜。
しょうがもきかせて。
2020/3/28
ソース・ディップ

レンジホワイトソース

グラタンやドリアに使いたいホワイトソースを電子レンジで簡単に作ります。
耐熱ボウル、泡だて器、バターと薄力粉、牛乳または豆乳で。
2020/3/19
ご飯物

シーフードドリア

定番洋食ドリア。炒めた具をご飯を混ぜてホワイトソースとチーズをのせて。
ホワイトソースは電子レンジで簡単に作ります。
2020/3/19
炒、焼、ソテー・グリル

舌平目のムニエル

塩、こしょう、粉をまぶして、バターで焼くだけで簡単に美味しく作れる舌平目のムニエル。
カリッと焼くのがポイントです。
2020/2/27
常備菜

鮭フレーク

手作り鮭フレークも実は簡単。
作った後は、他におかずはいらないくらい。(実話)
2020/2/23
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