サラダ・和え物・小鉢中華風春雨サラダ
定番中華風の春雨サラダ。
おなじみの味を家にある材料で。
おなじみの味を家にある材料で。
作りたい定番料理レシピ特集
サラダ・和え物・小鉢
サラダ・和え物・小鉢ポテトサラダ
基本のポテトサラダの作り方を丁寧に紹介します。
水気を出さないこと、下味をつけることでしっとりホクホクなポテトサラダを作ります。
水気を出さないこと、下味をつけることでしっとりホクホクなポテトサラダを作ります。
常備菜たけのこの土佐煮
たけのこの定番料理、たけのこの煮物。
おかかを入れて煮たたけのこの土佐煮です。
おかかを入れて煮たたけのこの土佐煮です。
常備菜鶏そぼろ
時々妙に恋しくなるごはんの友、鶏そぼろ、定番おかず鶏そぼろの作り方です。
甘辛く煮付け、生姜の風味をきかせるのがポイントです。
甘辛く煮付け、生姜の風味をきかせるのがポイントです。
常備菜鶏もつ煮
栄養のある鶏lレバーをしょうゆで甘辛く煮たお惣菜。
しょうがもきかせて。
しょうがもきかせて。
ご飯物鯛めし
ごちそうご飯物、鯛めし。鯛は切り身を使って簡単に。
行楽弁当やお祝いご飯にも。
行楽弁当やお祝いご飯にも。
常備菜まぐろの角煮
ホカホカご飯にのせて食べたい、ご飯のとも、まぐろの角煮。
だしは加えず、調味料の水分で煮ます。
だしは加えず、調味料の水分で煮ます。
常備菜ひじきと大豆鶏の煮物
定番お袋の味、ひじきの煮物、炒めて煮て味を含ませて。
ニンジンで彩りよく、鶏を加えた豪華版です。
ニンジンで彩りよく、鶏を加えた豪華版です。