煮物・蒸し物・ゆでるのレシピ

12件のレシピがあります

煮物や蒸し物、茹でて作るマジカルキッチン料理レシピコーナーです。主菜、副菜、レンジで作る手軽なものもあります。

肉を使った煮物・蒸し物
魚介を使った煮物・蒸し物

          煮物・蒸し物・ゆでる

          刺身の煮つけ

          しょうゆ、砂糖の甘辛醤油味にしょうがで煮付けた。 お刺身の煮付け。ご飯のおともに。お刺身が余った時よく作ります。
          常備菜

          かつおのコチュジャン煮

          お弁当、作り置きおかずにぴったり。
          いつものかつおの角煮にコチュジャンを入れて煮ました。
          煮物・蒸し物・ゆでる

          小いかのさっと煮

          小さめのイカをサッと煮た柔らかなイカの煮物です。
          味付けは醤油、砂糖で甘辛く。
          サラダ・和え物・小鉢

          釜揚げしらすとキャベツあえ

          キャベツとえのきとしらすのあっさり1品。
          電子レンジで簡単スピーディーに。
          常備菜

          圧力鍋でいわしの梅甘露煮風

          いわしと梅干しを圧力鍋で煮た常備菜です。
          小分けにして、冷凍保存も可能。
          2019.06.12
          常備菜

          圧力鍋でさんまの生姜煮

          圧力鍋で作る、骨まで食べられるサンマ煮です。
          生姜をきかせて、隠し味に酢を加えます。
          煮物・蒸し物・ゆでる

          エイの煮つけ

          コラーゲンたっぷりのエイの煮つけを簡単に。
          煮汁にコラーゲンが溶け出し冷えると煮こごりになります。
          2019.05.29
          常備菜

          魚卵の煮つけ

          定番ご飯のとも。甘辛味の魚卵の煮つけ。
          生姜をきかせて。
          2016.03.12
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