パンのレシピ

21件のレシピがあります

食パン、惣菜パン、テーブルパンなど甘くないパンの作り方、マジカルキッチン料理レシピのコーナーです。
ホームベーカリーを使ったもの。
オーブントースター、ホットプレートで焼くパンの作り方も紹介中。

ホームベーカリーを使いだすとドライイーストも小分け少量タイプでは足りなくなりませんか。
そんな時は500g125gなど量が多めのドライイーストが便利です。

保存は密封して冷蔵庫。冷凍保存もできます。

マジカルキッチンではサフを使用しています。

小分けタイプはすぐになくなってしまうという方向け。
赤いサフ、マジカルキッチンでも使ってます。
砂糖を多く使用する菓子パン向けの金のサフもあります。

サフ インスタントドライイースト 125g(赤)

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          パン

          生クリーム食パン

          フワフワしっとりうっとりの美味しさ。
          生クリームを使ってホテル食パン。
          2020/11/17
          パン

          卵入り生クリーム食パン

          ホームベーカリーでホテル食パン風。
          しっかり膨らむ、コクのある味がうれしい。
          パン

          ヨーグルト生クリーム食パン

          今度はヨーグルト入りの生クリーム食パン
          ほんのりさわやか、きめ細かい。
          パン

          デイリー全粒粉食パン

          食べやすく作りやすいライトな全粒粉食パン
          ホームベーカリーで作ります。
          2019/12/2
          パン

          アンチョビピザパン

          ふっくらとパン屋さんのミニピザパン風に焼き上げます。
          生地は半量を全粒粉に。
          パン

          きな粉パン

          きな粉を加えて焼いた素朴な風味の丸パンです。
          きな粉の香りがこうばしく広がります。オーブントースターで15分で焼けます。
          2018/1/19
          パン

          そば粉の丸パン

          コロコロかわいい丸パン、そば粉入りです。オーブントースターで15分。
          一口目からほんのりそば粉、自家製パンの楽しみが味わえます。
          パン

          オーブントースターフォカッチャ

          イタリアの平焼きパンフォカッチャ。発酵も簡単、オーブントースターで焼き上げます。
          スープと一緒に召し上がれ。
          2017/10/13
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