アボカドを使ったレシピ

22件のレシピがあります

森のバター、栄養価の高いアボカドを使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。

アボカドは果肉が空気に触れると変色しやすいので、なるべく食べる直前に調理します。

アボカドの酒粕あえ
アボカドについて

マジカルキッチン料理の食材Tips『アボカド』
きれいな緑色、ねっとりした食感、おしゃれなイメージで人気のアボカド。
選び方、保存法、調理法、おすすめの食べ方を紹介。

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          炒、焼、ソテー・グリル

          アボカドポークジンジャー

          さっと炒めたアボカドがとろけるおいしさ。おかずになるアボカド料理。
          漬け時間不要、豚小間を使って短時間で作ります。
          2020/1/28 2020/11/28
          サンドイッチ

          ハニーマスタードチキンサンド

          ちょっぴりスイートなハニーマスタードチキンとアボカドのサンドイッチ
          色々なタイプのチキンサンドの話も。
          2020/1/12 2020/1/22
          サラダ・和え物・小鉢

          アボカド納豆

          買ったはいいけど料理に悩んだら、とりあえずアボカド納豆。
          普段のご飯の率先力になる食べ方です。ネバネバまろやか。
          2019/12/26
          ご飯物

          アボカド納豆丼

          アボカド、納豆、釜揚げしらすのどんぶりもの。
          仕上げに醤油、ごま油またはオリーブオイルを少々。
          2019/12/21
          サラダ・和え物・小鉢

          鶏ハムとアボカドのサラダ

          鶏ハムを使ったサラダ。アボカドも加えて。
          シンプルにオリーブオイル、レモン汁であえていただきます。
          2019/12/7
          サラダ・和え物・小鉢

          アボカドチキンのわさびヨーグルトサラダ

          わさびを加えたヨーグルトソースでシックなアボカドサラダに。
          醤油、オリーブオイルが隠し味です。
          2018/8/15 2019/10/29
          サラダ・和え物・小鉢

          かつおとアボカドの和風サラダ

          鰹たたきとアボカドを和風ドレッシングで。
          薬味をたっぷりきかせるのがポイントです。
          2019/7/10
          サラダ・和え物・小鉢

          セロリともずくのアボカド酢の物

          意外なほど爽やか。セロリ、トマト、アボカドがとろみがついた「もずく」とよく合います。
          もずく酢と合わせると相性がいい食材の紹介も。
          2019/1/15
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