その他麺類 鍋焼きキムチの月見うどん
土鍋につゆを煮立て、うどん、キムチ、豆腐、ニラ等をのせて
卵を落として月見うどんに。
卵を落として月見うどんに。
料理レシピ
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料理の道具
その他麺類 
炒、焼、ソテー・グリル アスパラのおかか炒め
アスパラガスを和風に、おかか醤油で。
フライパンで蒸し炒めにして簡単に。
フライパンで蒸し炒めにして簡単に。
汁物 豆のミルクスープ
いくつかの種類の豆をミックスしてミルクスープにしました。
豆の優しい味を楽しんで。
豆の優しい味を楽しんで。
パン・ピザ・トースト・サンドイッチ フレッシュトマトピザ
シンプルが一番なトマトのピザ。オリーブオイルを塗った台にミニトマトを散らして焼き上げます。
フレッシュなトマトのおいしさ召し上がれ。
フレッシュなトマトのおいしさ召し上がれ。
パン・ピザ・トースト・サンドイッチ なすの甘辛ピザ
なすとお肉とオイスタソース、ちょっぴり甘めの甘辛味。
お父さんも好きな味です。
お父さんも好きな味です。
パン・ピザ・トースト・サンドイッチ アスパラのミニピザ
アスパラとミニトマト、チーズかマヨネーズをトッピングしたミニピザです。
パン屋さんのピザ風にふっくらとした生地です。
パン屋さんのピザ風にふっくらとした生地です。
グラタン・スパゲッティ 釜揚げしらすの柚子こしょうパスタ
旨みの多い具、きのこ、しらすを使ったあっさり和風のスパゲッティ。
柚子こしょうがアクセント、大人の味です。
柚子こしょうがアクセント、大人の味です。
ご飯物 さんまご飯
焼いた秋刀魚を炊き込んだご飯は、おかわり必須。
きのこも加えて秋らしく作ります。
きのこも加えて秋らしく作ります。
炒、焼、ソテー・グリル アスパラとベーコンのガーリックソテー
ベーコン、にんにく、アスパラをオリーブオイルで炒めて
あらびき黒コショウをふって。シンプルだけど失敗のない組み合わせ。
あらびき黒コショウをふって。シンプルだけど失敗のない組み合わせ。
常備菜 鶏ごぼうつくね
ごぼうもモリモリ食べられるゴボウ入りの鶏つくねレシピです。
フライパンに落として焼くだけなので、丸める手間なしで楽々。
フライパンに落として焼くだけなので、丸める手間なしで楽々。