炒、焼、ソテー・グリル 鶏の磯辺ピカタ
パセリよりおいしいかも！？青のり衣のノリ塩味の鶏のピカタ。
冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったり。
冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったり。
料理レシピ
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料理の道具
炒、焼、ソテー・グリル 
炒、焼、ソテー・グリル 白身魚の一口ピカタ
白身魚の切り身があれば、卵衣をつけてフライパンへ。
ふんわり優しいピカタはいかが。
ふんわり優しいピカタはいかが。
サラダ・和え物・小鉢 きゅうりとみょうがの酢の物
きゅうりの酢の物、みょうが、大葉のすっとした香りとともに。
夏にうれしいさっぱり酢のものです。
夏にうれしいさっぱり酢のものです。
炒、焼、ソテー・グリル 鶏ときゅうりのオイスターソース炒め
鶏胸肉、きゅうりを使った簡単中華、メインのおかずに堂々なります。
きゅうりの炒め物のコツ、アレンジも紹介。
きゅうりの炒め物のコツ、アレンジも紹介。
保存食・漬物 にんにく酢漬け
にんにくを蜂蜜・スパイス入りの甘酢で漬けた酢漬けの保存食の作り方を詳しく。
冷蔵庫や野菜室に常備しておくと便利です。
冷蔵庫や野菜室に常備しておくと便利です。
保存食・漬物 にんにく味噌漬け
にんにくを味噌で漬ければ保存食。
下ごしらえは電子レンジで簡単に。
下ごしらえは電子レンジで簡単に。
保存食・漬物 にんにくのしょうゆ漬け
時間がたつほど楽しみな、自家製にんにく醤油漬け。
作りおきしておけば、炒飯、炒めものにすぐ使えます。
作りおきしておけば、炒飯、炒めものにすぐ使えます。
炒、焼、ソテー・グリル 鶏胸黒酢照り焼き
鶏むね肉を使った照り焼きチキン、黒酢でコクアップ。
酸味、匂いは加熱すると気にならなくなります。
酸味、匂いは加熱すると気にならなくなります。
常備菜 レンジ鶏チャーシュー
甘辛醤油味のタレがいい、また食べたくなる「鶏のチャーシュー」
くるくる巻いて楊枝でとめて、電子レンジ5分以内の手軽さです。
くるくる巻いて楊枝でとめて、電子レンジ5分以内の手軽さです。
常備菜 レンジでニラ入りピリ辛味噌鶏そぼろ
レンジで鶏そぼろの新作はニラ入りでピリ辛な味噌鶏そぼろ。ご飯がすすむ、危険な鶏そぼろです。