ご飯物 栗ご飯
秋の実りを感じさせてくれる栗ご飯、昆布、米、塩、酒でシンプルに炊き上げます。
加えた塩気がホクホク甘い栗をひきたてます。
加えた塩気がホクホク甘い栗をひきたてます。
料理レシピ
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料理の道具
ご飯物 
ご飯物 納豆炒飯
マジカルキッチン定番の基本の納豆炒飯、シンプルにネギと卵とちりめんじゃこで。
納豆炒飯づくりのコツも紹介しています。
納豆炒飯づくりのコツも紹介しています。
トースト アボカドチーズトースト
とろりチーズとアボカドのまったりトースト。
簡単だけどおいしい組み合わせです。
簡単だけどおいしい組み合わせです。
グラタン・スパゲッティ クリームコーンスパゲッティ
クリームタイプのコーン缶詰で作るスパゲッティを紹介。
コーンが甘く、家庭的で優しい味がします。
コーンが甘く、家庭的で優しい味がします。
煮物・蒸し物・ゆでる 冬瓜のスープ煮
冬瓜を豚肉とえのきで煮てとろみをつけた優しい味の煮物です。
パン・ピザ・トースト・サンドイッチ かぼちゃピザ
かぼちゃをトッピングしたパンプキンピザの作り方を紹介。
ほんのり甘いかぼちゃと粒マスタードが相性よし。
ほんのり甘いかぼちゃと粒マスタードが相性よし。
焼きそば ナポリタン焼きそば
焼きそば麺がナポリタンスパゲッティに変身。
味付けは昔ながらの正統派ナポリタンです。
味付けは昔ながらの正統派ナポリタンです。
ご飯物 豆カレー炒飯
ゴロゴロ入った豆が楽しいカレー炒飯。
ソーセージやにんにく、カレー粉で風味満点に作ります。
ソーセージやにんにく、カレー粉で風味満点に作ります。
炒、焼、ソテー・グリル 鶏ときゅうりの炒め物
黄色、緑、白と彩りもきれいな中華風のきゅうりを使った炒め物。
きゅうりを炒めるコツも紹介。
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常備菜 ピーマン肉みそ
マジカルキッチン、ピーマンの常備菜シリーズ、肉味噌とピーマン。
しっかり炒めたピーマンを味噌で味付け、ご飯がすすみます。
しっかり炒めたピーマンを味噌で味付け、ご飯がすすみます。