敬老の日レシピ特集

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祝!2018年敬老の日。

  • ミニコラム、シニアにおすすめキッチングッズ
  • 4つのテーマで敬老の日おすすめの献立特集。
  • シニアにも人気、柔らかめ肉料理特集。
  • 笑顔ニッコリ「さつまいも、かぼちゃレシピ」特集。
  • 和テイストのデザート特集。
  • 昭和レトロの懐かしメニュー特集。

ミニコラム、シニアにおすすめキッチングッズ

あっという間にお湯が沸く:電子ケトル
やかんを火にかけっぱなしでひやり。
そんな心配がなくなる電子ケトル。
使ってみて便利さにびっくりしたほどです。

かむ力が弱くなったらまずは:フードプロセッサー
固い食材も刻むと食べられるようになるので、ニッコリ笑顔が戻ります。
イカを細かくしてお団子に。
野菜を刻むのも格段に楽になります。

野菜等を刻む際はフードプロセッサーを使います。

ハンディーブレンダーでフードプロセッサー機能がついたものもおすすめです。
容器、刃を付け替えることで、ミキサーの混ぜる機能、フードプロセッサーの刻む作業の両方可能です。

噛む力がもっと弱い方は、ミキサーで食材をつぶして。
ポタージュスープ、バナナジュース等簡単に作れます。
普段のおかずを潰すことも簡単。(ただし水分が必要)

ハンディータイプのブレンダーは、容器に入れて使えるのが便利。

マジカルキッチン
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