野菜

食物繊維にビタミンなどなど毎日たくさん摂りたい野菜。
野菜を使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。

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グラタン・スパゲッティ

かぼちゃのクリームスパゲッティ

一度作ればはまる!?明るいイエローが鮮やかなパンプキンクリームは、まったりコクあり。
具を炒め、かぼちゃをつぶして牛乳でのばしてソースを作ります。隠し味を少々。
ご飯物

豆ご飯(グリンピースご飯)

季節を感じる豆ごはん。グリンピースと白いご飯がたまりません。炊飯器で簡単に炊けます。
煮物・蒸し物・ゆでる

圧力鍋で新玉ねぎの丸ごとカレースープ煮

春の味覚、新玉ねぎをまるごと圧力鍋で煮込む超簡単レシピ!カレーの風味と隠し味の酢で、甘くてとろけるおいしさに。
汁物

圧力鍋で新玉ねぎの丸ごとスープ煮

新玉ねぎ丸ごとペロッと食べちゃう。
ごろっと丸ごと煮込んで正解。
サラダ・和え物・小鉢

キャベツの梅おかかあえ

春キャベツの甘みと梅干しの酸味、かつお節のうま味が絶妙に絡み合う簡単レシピ。忙しい日の「あと一品」にピッタリ
お好み焼き

キャベツたこ焼き

キャベツ入りタコなしのたこ焼きレシピ。おうちたこ焼き、野菜がとれるのがうれしい。
煮物・蒸し物・ゆでる

大豆でチリコンカン(チリビーンズ)

大豆で作るチリコンカン、手に入りやすい大豆で作れるのがうれしい。
サンドイッチ

卵サンドイッチ

普通の卵サンド、時々食べたくなるあの味。
味付け、切り方のコツを紹介します。
炒、焼、ソテー・グリル

おろし玉ねぎのしょうが焼き

豚小間で下漬けなし。覚えてお得!玉ねぎが甘い!おろし玉ねぎのタレで、リピートしたくなる豚の生姜焼きです。
サラダ・和え物・小鉢

鯖缶とらっきょうのあえ物

鯖缶とらっきょうのあえ物は、冷蔵庫にあるもので簡単に作れて夏バテ防止にもぴったり。