夏休みに作ってみたいあんなおやつ、こんなおやつ。
そ~んなおやつのレシピをまとめました。
そしてもう一つ、みんなの好きな定番のお菓子のレシピを覚えてみませんか。
夏休みがチャンスですよ。
覚えたお菓子は一生ものの宝物に!
夏休みが始まるって日の空、覚えてる?
終業式が終わってお昼ご飯を食べて
外に飛び出す
自転車でどこまでも走っていけそうな気がする
リュックにおやつと麦茶を詰め込んで。
背より高い夏草の土手走り抜けていく。
夏休みおやつ特集
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和スイーツ、おからスイーツ。おやつ作り便利帳など。
第1回、ドーナツレシピと定番お菓子はゼリー
第1回目は【ドーナツ】を特集。揚げパンもおまけ。
定番レシピは【ふるふるジュレ】をピックアップ
晩御飯を食べ終わったら
明日のおやつを用意して
冷蔵庫にしまっておく。
三時のおやつまできっと待てない
ひんやりゼリー
だーいすき、ドーナツ。
ドーナツってクッキーやケーキに比べて調理時間が短いのもうれしい。
生地を寝かせる必要もないし。
待ちきれない、キッズの強い味方。
マジカルキッチンのドーナツは、ミニサイズで型抜きいらず。
スプーンで生地をすくって落とすドロップドーナツです。
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スプーンで落として揚げるドロップタイプのドーナツです。
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スプーンで落として作るふわふわに揚がるドーナツです。
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少ない油で作れます。揚げたてはフワフワ。
お家で作るゼリー。
ふるふるで型抜きできない柔らかさ。
そう、ゼリーの硬さはゼラチンと水分の割合で決まります。
ちなみにゼラチンがとても多いとグミになるんですよ。
定番お菓子レシピ:ゼリーをピックアップ
ふるふるジュレの材料はシンプル。
粉ゼラチンと100%果汁のジュース。
さぁゼリーの作り方をレッスン!
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ゼリー作りの基本のポイントの紹介も。
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マジカルキッチンお菓子料理のTips
粉ゼラチンの溶かし方など扱い方やゼリー作りのポイントをまとめました。
第2回、クリームチーズおやつ、定番お菓子はクレープ
第2回目は【クリームチーズを使ったお菓子レシピ】を特集。
定番レシピは【プレーンクレープ】をピックアップ
クリームチーズでおやつを作りませんか?
クリームチーズとジャムのトースト。
シンプルだけど素材の味がいきる組み合わせ。
贅沢したい日の朝ごはんやおやつにどうぞ。
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美味しくないわけがない約束されたトーストの組み合わせ。
グラスに盛り付けて楽しむデザート
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クリームチーズに加えて、水切りヨーグルト活用でカロリーを抑えています。
本格派のベイクドチーズケーキ
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箸でくるりと模様をつけていきます。
定番お菓子【クレープ】
中に包んだり折りたたんでソースをかけたり。
プレーンなクレープの作り方をマスター!
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薄くきれいに焼き上げて、定番のプレーンクレープをマスター。
第3回、アイスを使ったデザート、定番お菓子はプリン
夏のお昼寝、至福のひと時
夢うつつ
波を漂う、夏うらら。
お昼寝から覚めたら
またひと頑張り。
その前におやつを食べてまた一休み
【市販のアイスに一工夫なお菓子レシピ】
覚えてうれしい定番レシピは【プリン】をピックアップ
市販のアイスに一工夫して、あなたのオリジナルスイーツを作りませんか?
ふんわりやわらかい皮でアイスをサンド。
はさんでひんやりクリームどら焼き。
簡単だけどはまるアイスどら焼きです。
小豆とバニラアイスがぴったり、抹茶アイスでも。
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小豆あんとの相性も二重丸。
流行りのコッペパンサンド。
好きなアイスをたっぷりはさんで。
ナッツやチョコソース、ジャムをトッピングしても。
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パンがアイスの冷たさを受け止めてくれます。
マジカルキッチン定番のカップアイスに好きなもの混ぜるシリーズ。
マシュマロのふんわり不思議食感が楽しいアイス。
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アイスクリームショップ風の楽しいアイスに。コーヒーとバナナの相性も二重丸。
秘密のパンプキンアイス。
おいしすぎて食べ過ぎてしまうかも。
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バニラアイスとレンジ蒸しかぼちゃを混ぜて作る、かぼちゃの色が優しいアイスです。
今週の定番お菓子ピックアップは【プリン】を取り上げます。
プリン液をこすのがなめらかプリンを作るコツです。
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簡単なめらかで、満足満足。
第4回、パンケーキ・ホットケーキ特集と定番お菓子はカスタードクリーム
おすすめの夏おやつレシピと定番お菓子レシピを紹介
【色々パンケーキ・ホットケーキ】
覚えてうれしい定番レシピは【カスタードクリーム】をピックアップ
パンケーキでランチやブランチ。
ゆっくりできる夏休みだからこそのお楽しみ。
おからを使ったホットケーキは、マジカルキッチンでも人気者。
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甘いものをつけおやつにも、おかずを添えてお食事用にも。
シックで大人なきな粉のパンケーキ。
黒蜜や小豆をトッピングしても。
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甘さは控えめなので食事用にもリッチなおやつにも。
バナナの香りと甘さが楽しめるホットケーキ。
シュガースポットの出たバナナを使って。
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シンプルに食べるもよし、ホイップクリームなど添えるもよし。
マジカルキッチンホットケーキ・パンケーキレシピコーナー
![コーンミールパンケーキ](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2017/02/cornmealpancake.jpg)
コーンミール入りのパンケーキ、甘じょっぱい味が合います。
![バターミルクでおからパンケーキ](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2020/09/buttermilkokarapancake-200x200.jpg)
おからパウダーと粉を使ったパンケーキ
![小松菜ホットケーキ](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2016/03/komatunahotcakes-150x150.jpg)
グリーンの栄養、小松菜ホットケーキ。
![小倉クレープ](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2017/01/oguracrepe.jpg)
ほんのり緑、お茶の香りの包みの中は、ふわふわの小倉クリーム。
マジカルキッチンお菓子のTips記事
【マジカルキッチンお菓子作りのtips】にてパンケーキのコツ紹介中。
フライパンで焼く上手な焼き方も紹介しています。
マジカルキッチンホットケーキ・パンケーキレシピコーナー
粉をかえたり、和風のホットケーキもあります。
クレープ、お鍋ケーキ、どら焼きレシピも
今週の定番お菓子ピックアップは【カスタードクリーム】を取り上げます。
カスタードクリームが作れたら、何に使う?
バナナパフェやクレープ、シュークリーム。
パンケーキやトーストに乗せるのもおすすめです。
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なめらかに優しい味に仕上げます。
第5回、バナナおやつ特集、定番お菓子はラスク
夏休みにやってみたいこと!memo
得意のクッキー作りで動物の型抜きクッキー
たくさん焼いて缶に入れて
動物園で食べてみたい
やってみたいことその2
いつか入ってみたいと思ってた
古道具屋さんに入ってみる
やってみたいことその3
憧れてたあの焼き菓子
初めて焼いてみる
オーブンの前で焼き上がりソワソワ
夏もそろそろ後半
夏休みやってみたいことメモに書いたこと
いくつ挑戦できた?
【バナナおやつ】
覚えてうれしい定番レシピは【ラスク】をピックアップ
マンゴーやドラゴンフルーツは熱帯のトロピカルフルーツ。
バナナだってトロピカルフルーツなこと忘れていませんか?
夏のおやつにぴったり、甘くて香りのよいバナナ。
甘さを生かせば、砂糖を減らすこともできます。
今週は身近なバナナを使って楽しむスイーツ特集です。
黒い点が出てきたバナナもおいしく有効活用できます。
マジカルキッチン定番のバナナブレッドはおから入り。
甘さ控えめで朝食にも。
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レシピの他、おからケーキ作りコツやバナナブレッドに関するうんちくをお届けします。
自家製ココアクリームでパフェ。
ココアクリームによく合うバナナを盛りつけて。
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バナナ、シリアルとココアクリームでスイートなパフェに。
バナナの香りと甘さがふんわりと。
フワフワのバナナシフォンはみんなの人気者。
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バナナは熟したものを使うと甘く香りよく焼き上がります。
砂糖なしでもスイート、バナナジュース。
冷凍バナナでデザート風VS冷凍しないでフレッシュバナナジュース。
あなたはどちらのバナナジュースがお好き?
マジカルキッチンお菓子のTips
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マジカルキッチンバナナを使ったレシピコーナー
今週の定番お菓子ピックアップは【ラスク】を取り上げます。
サクサクカリッとしたラスク
固くなったパンも美味しくリメイク。
シナモン風味のスティック型で食べやすいラスクレシピを紹介します。
もちろん四角い形のラスク、フランスパンでも同じように作れますよ。
先に電子レンジで乾燥させることで、簡単に失敗なく作れるようになっています。
レンジにかけすぎると固くなるのでその点は気を付けてください。
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薄切り食パンで軽い食感を楽しみます。
第6回、ナッツなおやつと定番レシピはブラウニー
夏の終わりの高原ドライブ。
空と風が違います。
コスモスの残暑見舞い
朝晩肌寒いくらいとありました。
マダムが焼いてくれる焼き菓子
今年も楽しみにたずねます。
【くるみ、アーモンドおやつ】を特集。
覚えてうれしい定番レシピは【ブラウニー】をピックアップ
夏の終わりは秋の始まり。
秋と言えば、実りの秋、木の実の秋ですね。
くるみやアーモンドを活用したお菓子で秋を先取りしませんか。
ナッツは体にもいいヘルシー食材として近年注目されています。
アーモンドはビタミンEも含まれ、くるみにはアマニオイル等でおなじみのオメガ3脂肪酸も含まれています。
ただしどのナッツも油分が豊富でカロリーは高め。
食べすぎには注意です。
秋らしいりんご生地にクランブルをのせて焼いたケーキ。
クランブル生地にアーモンドプードルを使っています。
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しっとりふんわり香りのよいりんごケーキでティータイムを。
お好みのナッツとチョコレートで。
オリジナルのナッツチョコが作れます。
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みんなの好きな組み合わせ。
クルミとチョコのクッキーはみんなの人気者。
上手に焼けたらみんなに配りたい。
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くるみとチョコがゴロゴロとはいっています。
今週の定番お菓子ピックアップは【ブラウニー】を取り上げます。
少し涼しい風に吹かれると焼き菓子が恋しくなります。
ナッツ、チョコレートは秋冬を感じる素材。
シナモン等のスパイスを加えて作るのもいいですね。
ブラウニーは焼きっぱなしで簡単。
素朴さが魅力のカントリー風の焼き菓子です。
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いつでも作りたくなる、思い出の味。