レタスを使ったレシピ

8件のレシピがあります

レタスを使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。
レタスは余ったら、サラダに飽きたら、火を加えた料理もおすすめです。
スープや炒め物、炒飯に。
火の通りがいいので時短にもなります。

          サラダ・和え物・小鉢

          かつおたきの和風サラダ

          鰹たたきで和風サラダ。しょうが、にんにくで鰹たたきに合う味に。
          いつもの鰹たたきもボリューム満点おかずサラダに。
          サラダ・和え物・小鉢

          おろしきゅうりと豚のサラダ

          ニンニクとしょうがでコクのあるおろしキュウリのドレッシング。
          あっさり豚しゃぶサラダにかけていただきます。
          サラダ・和え物・小鉢

          かつおとアボカドの和風サラダ

          鰹たたきとアボカドを和風ドレッシングで。
          薬味をたっぷりきかせるのがポイントです。
          ご飯物

          きのこあんかけ炒飯

          きのこを「あん」に加えたあんかけチャーハン。
          炒飯にはレタスを使って彩りよく。
          サラダ・和え物・小鉢

          アボカドともずくのあえもの

          アボカド、トマト、もずくで1品。カップもずくであえるだけ。
          オリーブオイルが意外なおいしさです。
          トースト

          ナスとたまごトースト

          ナスが主役のトーストです。じゅわっとジューシーに焼いたナスをのせて。
          ソース味でいただきます。
          炒、焼、ソテー・グリル

          いわしのムニエルラビゴットソース添え

          カリッと焼いたいわしのムニエルにトマト、野菜がゴロゴロ入ったソースを添えて。
          さっぱりと食べられるいわしのおかずです。
          サンドイッチ

          きのこのトーストサンド

          きのこソテーと卵のサンドイッチ。
          ボリューム感あるごちそうサンドになりました。
          2016.02.15
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