材料
- 食パン ・・・5枚切り2枚
- 玉ねぎ ・・・10g
- ピーマン ・・・1/2個
- とろけるスライスチーズ ・・・3枚
- ベーコン ・・・2枚
- 塩 ・・・少々
- 粗挽き黒こしょう ・・・少々
- ケチャップ ・・・1枚につき大さじ1強
- ソース ・・・1枚につき小さじ1
- 好みでにんにくすりおろし ・・・少々
作り方
- 玉ねぎは薄くスライスし、水にさっとさらして水気を切り、ピーマンは輪切りにし、ベーコンは1センチ幅に切ります。
パンににんにく、ケチャップ、ソースを塗ります。 - ベーコン、玉ねぎを並べ塩、黒こしょうをふり、チーズをのピーマンを散らし
パン2組をアルミホイルに並べオーブントースターの網に乗せます。
チーズが溶けてグツグツした状態になるまで焼き、仕上げに黒こしょうをふります。
キッチンメモ
みんなの好きな定番ピザトースト。
厚切りパンで作って見た目もボリューム満点。
ピザより簡単、すぐできるのが腹ペコおなかにうれしいところ。
ピザソースがなくても作れるようにケチャップとソースでの作り方を紹介。
アツアツチーズがとろけたところが最高です。
チーズはあればピザ用のチーズをたっぷりと。
焼くときはチーズがグツグツするまで焼いてください。
にんにくを加える場合は、控えめにするのがコツです。
作り方を写真で説明
具を乗せます。
ピーマンはチーズの上に乗せたほうが彩りがきれいです。
オーブントースターの網に直接乗せてこんがり焼きたいところですが
下に溶けたチーズが垂れると危険なので、アルミホイルに乗せてからオーブントースターの網に乗せて焼きます。
これでチーズが下に垂れるほどたっぷりのせても安心です。
ピザトーストアレンジ
チーズを半分にして、マヨネーズをかけて焼くと
マヨネーズがこんがり焼けたマヨネーズピザトーストになります。
こちらはコーンなどのせるのもおすすめです。
ベーコンは、ソーセージやハム、サラミソーセージでも。
レトロ喫茶店風にこだわるなら、ぜひサラミソーセージを乗せてみてください。
コーンや輪切りにしたゆで卵を乗せても彩りがきれいです。
マッシュルームやキノコをのせても。
ピーマンは他の緑の野菜、いんげんなど乗せても。
フレッシュなトマトを乗せると、今風のピザトーストになります。
こちらもおすすめです。