しょうがを使ったレシピ

37件のレシピがあります

ピリリとさわやか「しょうが」を使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。

調味料に生姜を使う際、生の生姜がない場合
チューブの生姜をつかっても大丈夫です。

しょうがのデイリー保存食3選

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          ご飯物

          いわしのかば焼き丼

          フライパンで焼き色をつけたいわしを醤油タレにからめて。
          ご飯に乗せて青魚の栄養たっぷりいわし(アジ、さんま)のかば焼き丼です。
          2021/2/1
          炒、焼、ソテー・グリル

          鶏ときゅうりのオイスターソース炒め

          鶏胸肉、きゅうりを使った簡単中華、メインのおかずに堂々なります。
          きゅうりの炒め物のコツ、アレンジも紹介。
          2020/8/2
          ご飯物

          かつお漬け丼

          かつおのたたきを使った漬け丼です。
          かつおを10分タレに漬けてどんぶりに。
          2020/4/19
          ソース・ディップ

          しし唐豚味噌

          豚ひき肉、しし唐、味噌、砂糖が主な材料。
          ピリ辛旨辛甘味噌な豚味噌。辛くないしし唐の場合は豆板醤を。
          2020/3/18
          グラタン・スパゲッティ

          かぶとサバ缶のパスタ

          しょうが、ねぎ、オリーブオイル、えのき、サバ缶、かぶで作るスパゲッティ。
          サバ缶の旨みと他の材料がマッチして季節の「かぶ」をひきたてます。
          2020/2/13
          常備菜

          大根と豚ひきの味噌炒め

          大根の炒め煮、豚肉と味噌でご飯の進む味に。
          出汁いらずで美味しいのは香味野菜のおかげ。
          サラダ・和え物・小鉢

          かつおたきの和風サラダ

          鰹たたきで和風サラダ。しょうが、にんにくで鰹たたきに合う味に。
          いつもの鰹たたきもボリューム満点おかずサラダに。
          軽食

          おから肉まん

          おから入りの肉まん、おからは皮に使います。
          フワフワしっとりした肉まんの皮です。
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