しょうがを使ったレシピ

32件のレシピがあります

ピリリとさわやか「しょうが」を使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。

調味料に生姜を使う際、生の生姜がない場合
チューブの生姜をつかっても大丈夫です。

しょうがのデイリー保存食3選

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          常備菜

          鶏つくね

          甘辛醤油がたまらないつくねの照り焼き、フライパンで照りよく焼きます。
          冷めてもおいしいから、お弁当にもぴったり、フードプロセッサーでの作り方のコツ、手順写真入りで紹介。
          2021/7/27
          常備菜

          かつおのコチュジャン煮

          お弁当、作り置きおかずにぴったり。
          いつものかつおの角煮にコチュジャンを入れて煮ました。
          2021/5/17
          常備菜

          かつお角煮

          かつおで作る常備菜人気ナンバー1、かつおの角煮。
          しょうが、しょうゆ、酒、みりんで煮て作ります。
          2021/5/14
          常備菜

          圧力鍋でいわしの梅甘露煮風

          いわしと梅干しを圧力鍋で煮た常備菜です。
          小分けにして、冷凍保存も可能。
          2021/4/7
          常備菜

          まぐろのコチュジャン角煮

          コチュジャンを加えたアレンジまぐろの角煮。
          作り方自体はいつものまぐろの角煮と同じです。
          ご飯物

          いわしのかば焼き丼

          フライパンで焼き色をつけたいわしを醤油タレにからめて。
          ご飯に乗せて青魚の栄養たっぷりいわし(アジ、さんま)のかば焼き丼です。
          2021/2/1
          常備菜

          おから入り鶏そぼろ

          おからを加えた鶏そぼろ、豆板醤を加えて少しピリ辛風に。
          おからの匂いや食感は気になりません。
          2020/12/9
          ご飯物

          豚とつくしの混ぜご飯

          土筆と豚の混ぜご飯、キノコとニンジンをプラス。
          ごま油少々でコクをプラス。
          2020/7/26
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