香味野菜・薬味・ハーブを使ったレシピ

153件のレシピがあります

ネギ、大葉、ニラ、セロリ、にんにく、みょうがなど香りのよい香味野菜、薬味を活用したマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。

青菜類(小松菜、ほうれん草など)
いも、根菜(大根、にんじん、じゃがいも、ゴボウ、さつまいも、じゃがいも、かぼちゃなど)
野菜(白菜、玉ねぎ、もやし、カリフラワーなど)
        焼きそば

        ゴーヤと豚玉のオイスターソース焼きそば

        ゴーヤ、豚肉、にんにく、卵にオイスターソース味。
        毎夏に食べたくなるゴーヤの焼きそばです。
        炒、焼、ソテー・グリル

        大葉おろしつくね

        夏に食べたい青紫蘇、大根おろし、薬味を乗せた鶏つくね。
        さっぱりと食べられるのが魅力です。
        常備菜

        みょうがとアジの南蛮漬け

        みょうがの季節をたっぷりと楽しみたいから。
        玉ねぎ、みょうがを加えたアジの南蛮漬け。
        炒、焼、ソテー・グリル

        モロッコいんげんと豚の炒めもの

        平たいモロッコいんげんで何作る?まずは炒めもの。火の通りが意外と早い。
        塩とガーリックの味付けでシンプルに味わう。
        炒、焼、ソテー・グリル

        ズッキーニと豚のカレー炒め

        マジカルキッチン十八番のカレーソース味のズッキーニソテー。
        ズッキーニに卵と豚でボリューム満点ご飯のおかず。
        炒、焼、ソテー・グリル

        アンチョビポテトソテー

        レンジで下ごしらえ、フライパンでこんがり、新じゃがいものソテー。
        アンチョビ、ガーリックでアンチョビポテト。
        お好み焼き

        豚玉キムチのお好み焼き

        キムチに豚、ニラはやっぱり相性がいい、お好み焼きでも実感。
        お好み焼き作りのポイントも紹介。
        常備菜

        フードプロセッサーで鶏ごぼうつくね

        ごぼうが香るつくねになりました。
        フードプロセッサーを活用した手間いらずの鶏ごぼうのつくねです。
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