材料
- サンドイッチ用食パン ・・・4枚
- ゆで卵 ・・・1個
- マヨネーズ ・・・大さじ1
- 塩 ・・・少々
- こしょう ・・・少々
作り方
- ゆで卵は殻をむき、器に入れてフォークでつぶしマヨネーズ、塩、こしょうを混ぜます。
- パンは麺棒を転がして薄く伸ばします。
- パンの片面にマヨネーズ（分量外）を薄く塗り、大きめのラップに乗せ、パンの向こう側と手前側1センチほど残して1を塗ります。
- ラップごと持ち上げてくるりと巻き両端をねじってそのまま30分程度落ち着かせ、ラップ事切り分けます。
キッチンメモ
くるくる巻いて作るロールサンドイッチは、お弁当やパーティーにぴったりのかわいらしさ。
食べやすいのも魅力的です。
ピクニックや行楽に持っていきたいですね。
今回はみんなの好きな卵サンド味。
マヨネーズであえた卵をくるくる巻いてみました。
大人向けなら辛子を加えてもいいですね。
パンを麺棒で薄くしておくと巻きやすくなります。
パンが固い場合は、電子レンジで10秒程度温めると柔らかくなります。
（電子レンジにかけすぎると固くなります。）
作り方を写真で説明
麺棒でパンを薄くします。
ピーナッツバターとジャムのロールサンド
ピーナッツバターとジャムのサンドイッチはコクとジャムの甘酸っぱさがぴったり。
くるくるロールに巻いて食べやすく、かわいいサンドイッチに。
上の写真ではマーマレードとピーナッツバターですが
いちごやブルーベリージャムを使うと色がきれいです。
