ピリ辛キムチと、とろけるチーズが好相性。

キムチチーズトースト


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キムチとチーズでピザトースト風
チーズがとろける熱々を召し上がれ。

キムチチーズトースト

Photo: by Magical Kitchen

材料/分量/1人分

  • 食パン4枚切り ・・・1枚
  • 白菜キムチ ・・・30g
  • マヨネーズ ・・・適量
  • スライスチーズ ・・・1枚

作り方

  1. 食パンにマヨネーズを薄く塗り、汁けを切ったキムチ(大きければ刻むを広げ、チーズを乗せオーブントースターでチーズが溶けてパンの端がこんがりするまで焼きます。

キッチンメモ

B級グルメな禁断のキムチトースト。
チーズとキムチが合うんです。
キムチの酸味はトマトっぽく、にんにくはガーリックトースト風。
なわけで、チーズとの相性二重丸。
つまりピザトースト風なんです。
ただし昼間食べると昼間外出禁止令が出るのは確実。
外に出ない日に思い切りどうぞ。

汁気が多いとパンが湿っぽくなるので、汁気はなるべく切るのとキムチを乗せすぎず
量を控えめに乗せるのがポイントです。

オーブントースターのヒーターに食材の脂や油を垂らすと危険

オーブントースターの網に乗せて油分の多い食材を焼くと、下のヒーターに脂や油が垂れると
火が出たりして事故の原因になることがあります。
また、オーブントースターのヒーターも傷みます。

肉や魚を焼く時は天板やアルミホイルを活用して焼きます。
バタートースト、チーズトーストを焼くときも、下に垂らさないように焼いてください。

キムチチーズトーストと同じ材料で作れる料理

材料: キムチ| チーズ| マヨネーズ|

材料大分類:パン-食材|乳製品|缶詰・漬物・加工品|調味料・甘味料・香辛料|

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