油揚げの納豆詰め焼き

油揚げの納豆詰め焼き
スポンサーリンク
納豆に油揚げを詰めてカリッと焼いて、短時間で1品完成。

材料

  • 納豆 ・・・2パック
  • 油揚げ ・・・2枚
  • 練り辛子 ・・・適量
  • 納豆のタレ ・・・2個分
  • 白ネギ ・・・50g
  • 桜エビ ・・・大さじ2

作り方

  1. 油揚げは2等分にして口を開きます。納豆に小口切りにしたネギ、辛子、桜エビ、タレを加えて混ぜ、油揚げに詰め、つまようじで口をとめます。
  2. オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、1をのせてこんがりと焼き色がつくまで焼きます。

キッチンメモ

油揚げに納豆を詰めてこんがり焼いたものです。
カリッとした油揚げの中から納豆の具が出てきます。
味が薄ければ、あとから醤油をたらしたり、大根おろしで食べても。

アレンジはいろいろ。
ネギは青ネギでも。
納豆の他に、ちりめんじゃこ、漬物を刻んだもの。
チーズ、キムチもあいます。

フライパンで焼いてもできます。

油揚げの納豆詰め焼きと同じ材料で作れるレシピ

料理ジャンル

器具:

季節:

関連レシピ

鶏のカレーピカタ

カレー粉を使った風味のある鶏のピカタ
鶏むね肉にカレー卵液をからめて作ります。

ブロッコリーの茎と厚揚げの野菜炒め

ブロッコリーの茎、捨てずに炒めてもう1品。
他の野菜と厚揚げと合わせて賑やかな野菜炒めになりました。

いんげんと豚の味噌炒め

豚とインゲンを炒め煮に、味付けは味噌でこっくりと。
仕上げにゴマをふってコクを出します。

ミニトマトの卵炒め

うま味素材で簡単卵料理。釜揚げしらす、ねぎ、ミニトマトを使います。
味付けはしょうゆ少々、ごま油を風味づけに。