マジカルキッチンバレンタイン特集2020年バックナンバー

マジカルキッチンバレンタイン特集
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マジカルキッチンバレンタイン特集の【今週の特集のバックナンバー】です。

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第4回、今週のバレンタインストーリー【甘いもの苦手なあの子に】

2月4日更新
バレンタインにちなんだテーマでレシピとストーリーをお届けします。

【甘いもの苦手なあの子、あの人の小腹を満たすバレンタインな焼き菓子を】がテーマです。

みんなが甘いものを好きなわけじゃないから思案のしどころ。
甘さ控えめで、おつまみに、おやつになる焼き菓子って?
そんな時は、クッキー、スコーンはいかが。

MagicalStory

夕焼け帰り道
部活帰りの腹ペコお腹に。
みんなで食べようって配る
バレンタインの部活スイーツ

甘さ控えめなのは
あの子の事を一番に考えたから

みんなにはないしょ。
あの子も気づかない
まだ言えないこの気持ち。

甘くないおつまみにもなるクッキー。

ペッパーチーズクッキー
オイルを使って黒こしょうと粉チーズで甘くないクッキー。
サクサクの焼き上がり、またもう一つつまみ食い。

コーヒー入りでちょっと大人のスコーンです。

コーヒーチョコスコーン
コーヒーとスコーンでブレイクタイム。
本日の自慢のスコーンはチョコチャンク入り、カフェオレ風味。

ザクザクチョコを刻んだスコーン。甘さ控えめにしたいなら、ダークチョコを。

チョコチャンクスコーン
ちょっぴり甘めのおやつスコーン。
粗く刻んだチョコがざっくり。

ホットケーキミックスで作るスコーンです。

塩チョコスコーン
カカオの風味たっぷり、サクサクでリッチなスコーンに仕上がりました。
ホットケーキミックスとサラダ油で簡単、オーブントースターで短時間に焼き上げます。

第3回、バレンタインストーリー【大人のお配りバレンタイン】

1月28日更新
バレンタインにちなんだテーマでレシピとストーリーをお届けします。

【大人のお配りバレンタイン、甘すぎない大人っぽいスイーツを】がテーマです。

いつもお世話になっているあの方に贈りたいバレンタインスイーツ。
大人の男性女性に、甘すぎないものがちょうどいい。
そして香りをきかせることが大人チョコスイーツのポイントです。

MagicalStory

いつも忙しそうだけど、優しい笑顔。
いつも優しいけど、時に厳しく。
いつも素敵なネイルにも憧れる。

作ってみて美味しかったから
食べてもらいたい。

甘いだけじゃないスイーツを。

オレンジの香りとチョコレートが大人っぽい。ダークチョコで作るのがおすすめ。

オランジェット
透明感のあるオレンジ色のピールに溶かしたチョコレートを。
爽やかでほろ苦いオランジェットのできあがり。

チョコ入りクッキーなら気軽に食べてもらえます。コーヒー入りで大人っぽく。

オートミールコーヒークッキー
ザクザクのオートミールクッキー。バターのかわりにサラダ油を使って簡単に作ります。
チョコとコーヒーでカフェモカ風のクッキーに。

大人向けなら、最近健康食として人気の【ナッツ】を使ったスイーツもいいですね。
炒ってから使うと香ばしさがまします。

ケーキに洋酒を使うのも大人向けのポイントです。

第2回、バレンタインストーリー【家族・カップルでお家で過ごすバレンタイン】

毎週火曜日、1月21日更新
バレンタインにちなんだテーマでレシピとストーリーをお届けします。
今週は【家族やカップルでおうちで過ごすバレンタイン】がテーマです。

お家ならではのバレンタインの楽しみ方。
その一つが熱々や出来立て、ひんやりを楽しめること。
運ぶのが難しい壊れやすいスイーツだって。
家でなら存分に楽しめます。

そしてカップルや家族ならではの強みは。
相手の好みがわかっていること。
だから大好物のものを作ってあげられます。

大切な人に気持ちを込めて作りたい。
熱々ディナーやとろけるデザートで愛を伝えるバレンタインに。

MagicalStory

ハッピーバレンタイン。
大きめのカードに
私とママとでメッセージを書きます

パパの似顔絵も描いてあげたら?
ってママは言うけど。
それは父の日の時に取っておきたいな。

バレンタインのカードは
キラキラのペンでハートマークたくさん。

ママと作ったチョコも
キラキラハートのリボンでプレゼント。

とろけるチョコレートなら、やっぱりチョコレートフォンデュ。
みんなで楽しめるのもいいですね。

チョコレートフォンデュ
つやつやとろ~りのしあわせチョコレートデザート
好きな果物やビスケットにつけてどうぞ。

好きなフルーツを盛りつけても。

チョコバナナクレープ
クレープの定番チョコバナナをおうちで作ります。
こんがり焼き色がついたプレーンクレープにバナナ、ホイップクリーム、チョコソースをのせて。

とろけるおいしさ、クリーミーさが魅力な洋食でおうちレストラン。
熱々を召し上がれ。

きのこマカロニグラタン
熱々グラタンの中にはマカロニときのこ。
トッピングにはチーズとサクサクのパン粉を。
クラムチャウダー
軽くとろみの付いたミルクスープにあさりの旨味が溶け出ます。
野菜は角切り、小麦粉炒めてさぁ作りましょ。

バレンタインだから、ピザもハート型に作ってみる?

第1回、バレンタインストーリー【準備が大切バレンタイン】

今週はバレンタイン前に準備万端張り切る女の子がヒロインです。

1月14日更新

MagicalStory

バレンタインデーがやってくる。
カレンダーにハートのスタンプ押したら
バレンタインまでのカウントダウン始まる

今年のバレンタインデーは金曜日。
日曜日にはデートの予定。

直前にあわてないために。
メイクだって今から研究。

ケーキ食べたよ、おいしかったよ
って言ってくれるかな。

もちろんケーキの準備も今から開始!
待ってろ!バレンタイン
ハート、あま~く溶かしてみせる

男子も好きなチーズケーキで彼の喜ぶ顔を。
甘いケーキが苦手な人でもチーズケーキなら食べられる。
チーズケーキは好き、そんな人結構多いらしいです。
お父さん世代にもチーズケーキは好評です。

バレンタインの失敗談と教訓を一つ
【前もって練習しておいた方がいい!】

学生時代、友人と一緒に前日にお菓子作りをしたのですが。
見事に失敗!
チョコレートが固まりません。
冷凍庫に入れてみてもダメ。
本の通り作ったのになぁ。

結局当日にスーパーのチョコレートを買う羽目に。

ホント、前もって一度練習しておけばよかったなぁと思いました。
事前に一度作るバレンタイン【試食会】おすすめですよ。

練習で失敗しても、本番ではきっと成功するはず。
(不思議となぜか2回目に作る時はすんなり成功するんですよね。)

練習で成功した人も、2回目はもっときれいに作れるし、あれこれ工夫したくなるはずです。

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マジカルキッチンバレンタインレシピ特集
マジカルキッチンバレンタインレシピ特集。
チョコを使ったケーキやスイーツの他にバレンタインおすすめ料理も。