エノキを使ったレシピ

15件のレシピがあります

エノキを使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。

          炒、焼、ソテー・グリル

          えのきの卵焼き

          卵焼きをえのきでボリュームアップ
          えのきを加えたシンプルな卵焼きは、意外な旨味の卵焼きです。
          炒、焼、ソテー・グリル

          厚揚げのピリ辛そぼろあんかけ

          厚揚げでホッとする家庭の味を。
          鶏ひき肉を使ったあんをからめて。
          常備菜

          厚揚げとえのきの梅干し煮

          梅干しとかつお節が大活躍、厚揚げのレンジ煮物。
          手早く、作り置きおかず1品完成。
          常備菜

          たけのこつくねのきのこ照り焼き

          タケノコ入りのつくねをきのこたっぷりのタレでいただきます。
          フードプロセッサー使用、不使用両方の作り方を紹介。
          炒、焼、ソテー・グリル

          ニラとえのきの卵炒め

          ふんわりした炒り卵にグリーンのニラの組み合わせ。
          味付けはシンプルに塩のみで。エノキも加えてボリュームアップ。
          その他麺類

          さんまかば焼き缶と青菜の焼きうどん

          ちょっと甘めのさんまのかば焼き缶だから、優しい味わいの焼きうどんに。
          卵、きのこ、青菜をプラスして栄養のバランスを考えた一皿に。
          サラダ・和え物・小鉢

          釜揚げしらすとキャベツあえ

          キャベツとえのきとしらすのあっさり1品。
          電子レンジで簡単スピーディーに。
          グラタン・スパゲッティ

          きのこマカロニグラタン

          熱々グラタンの中にはマカロニときのこ。
          トッピングにはチーズとサクサクのパン粉を。
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