グラタン・スパゲッティ キャベツのフライパンスパゲッティ
フライパン一つで出来るお手軽パスタレシピを紹介します。
キャベツとベーコンのシンプルスパゲッティ。失敗しないコツも。
キャベツとベーコンのシンプルスパゲッティ。失敗しないコツも。
玉ねぎ
グラタン・スパゲッティ 
サラダ・和え物・小鉢 春野菜のチキンサラダ
スナップエンドウの甘さが春らしいサラダ。
ドレッシングは混ぜずに、調味料をかけていくだけでOKです。
ドレッシングは混ぜずに、調味料をかけていくだけでOKです。
ご飯物 鮭缶ときのこのリゾット風
鮭缶と残りご飯、キノコで作る洋風雑炊。
鮭缶詰ときのこ、玉ねぎからいい出汁でてます。
鮭缶詰ときのこ、玉ねぎからいい出汁でてます。
ご飯物 ガパオライス
どんぶりご飯がすすむ、タイ料理、ガパオライス。
鶏ひき肉、ピーマン、バジル、ナンプラーが主な材料です。
鶏ひき肉、ピーマン、バジル、ナンプラーが主な材料です。
汁物 オクラとなすのカレー
オクラとナスがとろっと美味な夏向きのカレーです。
フライパンを使って作ります。
フライパンを使って作ります。
炒、焼、ソテー・グリル ナスと豚のピリ辛みそ炒め
定番ナスの味噌炒め、豚、ピーマン入りでどーんと炒めます。
ナスはフライパンで蓋をして蒸し焼きにすることで、油分少なめ、時短に。
ナスはフライパンで蓋をして蒸し焼きにすることで、油分少なめ、時短に。
サラダ・和え物・小鉢 アボカドの豆腐ディップサラダ
柔らかいアボカドにおすすめ、豆腐とアボカドのディップ。
変色するので食べる前に作ります。
変色するので食べる前に作ります。
常備菜 鶏のおろし玉ねぎ煮
玉ねぎはすりおろして使います。おろし玉ねぎ、しょうゆのタレ。
とろり優しい甘さの鶏もも肉のおかずです。
とろり優しい甘さの鶏もも肉のおかずです。
炒、焼、ソテー・グリル 豚ロースしょうが焼き
献立が決まらない時のお助けメニュー、みんなの好きな生姜焼き。
薄切り肉ではなく少し厚みのある生姜焼き用の豚で作ります。
薄切り肉ではなく少し厚みのある生姜焼き用の豚で作ります。
軽食 肉まん
おうちで本格肉まん作り。豚バラ、タケノコ、小麦粉、イーストなどを使います。
ホームベーカリー、フードプロセッサーを使って簡単に。使わない作り方も紹介。
ホームベーカリー、フードプロセッサーを使って簡単に。使わない作り方も紹介。