ゴマ・種子・木の実を使ったレシピ

56件のレシピがあります

栄養たっぷり、ナッツや栗、ゴマなどを使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。
練りゴマはマジカルキッチン調味料コーナーになります。

        ソース・ディップ

        しし唐豚味噌

        豚ひき肉、しし唐、味噌、砂糖が主な材料。
        ピリ辛旨辛甘味噌な豚味噌。辛くないしし唐の場合は豆板醤を。
        2019.10.31
        サラダ・和え物・小鉢

        サバ缶とレタスのキムチあえ

        ささっとちゃちゃっと作れるあえもの。
        うま味素材なサバ缶、キムチでレタスがモリモリ食べられます。
        2019.10.31
        サラダ・和え物・小鉢

        かつおのたたきとゴーヤのキムチサラダ

        鰹のたたき、キムチ、ゴーヤ、夏仕様のおかずサラダです。
        ゴーヤの苦みも気にならない味付けです。
        サラダ・和え物・小鉢

        おろしきゅうりと豚のサラダ

        ニンニクとしょうがでコクのあるおろしキュウリのドレッシング。
        あっさり豚しゃぶサラダにかけていただきます。
        ソース・ディップ

        ニラ醤油ダレ

        ニラに醤油、ごま油、酢やはちみつを混ぜて作るニラ醤油ダレ。
        万能ダレとして冷奴、麺類にと活躍してくれます。
        サラダ・和え物・小鉢

        蒸し鶏のピリ辛キムチサラダ

        キムチが大活躍するピリ辛キムチダレのサラダ
        電子レンジで作る蒸し鶏の作り方も紹介。
        ご飯物

        かつおの手こね寿司

        鰹のたたきを漬けでOK,酢飯に漬けのタレがなじんでおいしい。
        薬味をのせて召し上がれ。
        常備菜

        トマトと豚の味噌炒め

        トマトと味噌は相性バツグン。冷めても美味しい常備菜、豚としし唐、トマトの炒め煮。
        夏野菜らしい色合いも食欲をそそります。
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