ゴマ・種子・木の実を使ったレシピ

50件のレシピがあります

栄養たっぷり、ナッツや栗、ゴマなどを使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。
練りゴマはマジカルキッチン調味料コーナーになります。

        ソース・ディップ

        ニラ醤油ダレ

        ニラに醤油、ごま油、酢やはちみつを混ぜて作るニラ醤油ダレ。
        万能ダレとして冷奴、麺類にと活躍してくれます。
        サラダ・和え物・小鉢

        蒸し鶏のピリ辛キムチサラダ

        キムチが大活躍するピリ辛キムチダレのサラダ
        電子レンジで作る蒸し鶏の作り方も紹介。
        ご飯物

        かつおの手こね寿司

        鰹のたたきを漬けでOK,酢飯に漬けのタレがなじんでおいしい。
        薬味をのせて召し上がれ。
        常備菜

        トマトと豚の味噌炒め

        トマトと味噌は相性バツグン。冷めても美味しい常備菜、豚としし唐、トマトの炒め煮。
        夏野菜らしい色合いも食欲をそそります。
        炒、焼、ソテー・グリル

        ズッキーニと豚の炒め物

        お醤油、大葉、ゴマで和風に炒めたズッキーニ。
        豚も入ってご飯のおかずにぴったり。
        煮物・蒸し物・ゆでる

        ターサイ(青菜)と豚ともやしのレンジ蒸し

        一皿でもやし、青菜、豚肉、野菜もたっぷり。一人140g。
        乗せて並べてレンジで蒸して作ります。
        2019.07.20
        ご飯物

        鮭とわかめの混ぜご飯

        鮭と乾燥わかめで作る混ぜご飯は懐かしい味。
        わかめは粉々に砕くか、水で戻して作ります。
        常備菜

        豚とごぼうのきんぴら

        ゴボウと豚小間を炒め煮にした味付けは醤油味。仕上げにごま油で風味付け。
        普通のおかずがしみじみおいしいゴボウとお肉のきんぴらです。
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