栗・ぎんなん・木の実

栗や甘栗、銀杏、ナッツを使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。栗きんとんレシピはマジカルキッチンお菓子レシピになります。

ぎんなんご飯

銀杏を炊き込んだ贅沢なご飯です。
銀杏の殻、薄皮のむき方も紹介。

2009/1/22 2022/9/21

中華風おこわ

ぎんなんやひきにくの入ったモチモチ中華風のおこわです。
材料を切って加えて炊くだけの簡単ごはん。

2012/2/23 2022/1/4

いりことナッツの佃煮

ナッツと煮干しの栄養が摂れる甘辛醤油味の1品。
レンジでお手軽、クイックに。節分には炒り大豆を使って作ります。

栗ご飯

秋の実りを感じさせてくれる栗ご飯、昆布、米、塩、酒でシンプルに炊き上げます。
加えた塩気がホクホク甘い栗をひきたてます。

2001/10/2 2016/10/12

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