栗・ぎんなん・木の実を使ったレシピ

4件のレシピがあります

栗や甘栗、銀杏、ナッツを使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。栗きんとんレシピはマジカルキッチンお菓子レシピになります。

銀杏に関するマジカルキッチンコラムです。

ぎんなん拾い下処理Tips
ぎんなん拾いのコツ、おすすめ下処理方法

ぎんなんの拾い方、下処理方法のおすすめを紹介します。

ぎんなんの殻をむいて加熱方法
ぎんなんの食べ方3種類、レンジ、フライパン、ゆでる

銀杏の殻剥き方法、フライパンで炒る、ゆでる、レンジで加熱の3種類を紹介

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          ご飯物

          中華風おこわ

          ぎんなんやひきにくの入ったモチモチ中華風のおこわです。
          材料を切って加えて炊くだけの簡単ごはん。
          2012/2/23 2020/11/30
          ご飯物

          ぎんなんご飯

          銀杏を炊き込んだ贅沢なご飯です。
          銀杏の殻、薄皮のむき方も紹介。
          2009/1/22 2020/10/20
          常備菜

          いりことナッツの佃煮

          ナッツと煮干しの栄養が摂れる甘辛醤油味の1品。
          レンジでお手軽、クイックに。節分には炒り大豆を使って作ります。
          2018/1/18
          ご飯物

          栗ご飯

          秋の実りを感じさせてくれる栗ご飯、昆布、米、塩、酒でシンプルに炊き上げます。
          加えた塩気がホクホク甘い栗をひきたてます。
          2001/10/2 2016/10/12
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