魚介類と加工品

もやしとニラの塩うま煮

手軽な材料もやし、ニラ、卵、カニカマで
とろり優しい味のうま煮。

2016/1/23

炒、焼、ソテー・グリル

いわしが安い時には南蛮漬けに
じゅわっと揚がったいわしに甘酸っぱいタレと玉ねぎを。

2016/1/22

常備菜常備菜・保存食・ソース揚げ物

カラッと揚がったいわしがご馳走
揚げたてをいただきます。

2016/1/22

揚げ物

小松菜とちりめんじゃこで作る常備菜です。
フライパンで汁気を飛ばしつつ炒めます。

2016/1/17

常備菜常備菜・保存食・ソース炒、焼、ソテー・グリル

軽くとろみの付いたミルクスープにあさりの旨味が溶け出ます。
野菜は角切り、小麦粉炒めてさぁ作りましょ。

2002/2/9 2016/1/12

汁物

ぷっくりと柔らかなイカの煮付け。
思わずつまみ食いしたくなる美味しさ。

2007/5/17 2016/1/9

常備菜常備菜・保存食・ソース煮物・蒸し物・ゆでる

レタスと鮭、卵の3色炒飯。
レタスで炒飯がさっぱりと。

2001/11/21 2015/12/30

ご飯物炒飯

余ったそうめんをニラと卵でお焼きにリメイク。
小腹が空いたらフライパンでこんがり焼いて。

2012/8/5

お好み焼きその他麺類麺料理

セロリの青い葉っぱたっぷりの常備菜
お醤油味で佃煮風のご飯の友に。

2006/11/20

常備菜常備菜・保存食・ソース炒、焼、ソテー・グリル

余りがちなセロリの葉も使ったオイスターソース味の炒め物レシピ。
ちくわを加えてご飯のお供に。

2016/6/23

常備菜常備菜・保存食・ソース炒、焼、ソテー・グリル