焼きそば 牛肉とセロリの焼きそば
セロリの香りがごちそう。味付けはオイスターソースで。
本日のおうち焼きそばは、エスニック風味。
本日のおうち焼きそばは、エスニック風味。
しょうが
焼きそば 
炒、焼、ソテー・グリル 鶏のレバニラ炒め
元気をつけたい時はニラレバとご飯大盛り。
食べれば元気になる不思議。
食べれば元気になる不思議。
煮物・蒸し物・ゆでる キムチ肉豆腐
肉も豆腐も野菜も食べられる肉豆腐。
キムチ入りで簡単、スタミナ満点に。
キムチ入りで簡単、スタミナ満点に。
常備菜 さんまの蒲焼
うなぎじゃなくても、さんまで蒲焼。
庶民の味方、青魚の栄養満点。
庶民の味方、青魚の栄養満点。
炒、焼、ソテー・グリル お好みイカハンバーグ
イカをフードプロセッサーでハンバーグに。
キャベツや生姜、青のりでお好み焼風。
キャベツや生姜、青のりでお好み焼風。
焼きそば ツナしょうゆ焼きそば
家庭の焼きそばは具だくさん、ツナにキャベツにニラ入れて。
しょうがに醤油で味付けはシンプルあっさり目。
しょうがに醤油で味付けはシンプルあっさり目。
炒、焼、ソテー・グリル 紫蘇鶏餃子
今夜は、もたれない、あっさり鶏餃子。
青紫蘇の香りで食がすすみます。
青紫蘇の香りで食がすすみます。
軽食 ニラお焼き
フライパンでこんがり点心風お焼き。
ニラたっぷり、温かいうちにどうぞ。
ニラたっぷり、温かいうちにどうぞ。
炒、焼、ソテー・グリル もやしと厚揚げのキムチ炒め
厚揚げがキムチでピリ辛おかずに。
キムチから旨味が出るのでダシいらずでおいしくできます。
キムチから旨味が出るのでダシいらずでおいしくできます。
炒、焼、ソテー・グリル もやしとニラの塩うま煮
手軽な材料もやし、ニラ、卵、カニカマで
とろり優しい味のうま煮。
とろり優しい味のうま煮。