材料
- 餃子の皮 ・・・8枚
- チョコレート ・・・8個
作り方
- 餃子の皮の真ん中にチョコレートを置き、皮の周りに指で水を塗り、上下、両端を折り畳みます。（はがれないように重なった部分を手でつまんで押し付けます。）
- フライパンにサラダ油を大さじ2熱し、餃子を裏表こんがりと揚げ焼きにします。（油が足りなければ足す）
キッチンメモ
かりっと焼いた揚げ餃子風の皮の中にはチョコレートが！
焼きたてはチョコレートがとろり。
余った餃子の皮がおいしいおやつに大変身です。
チョコレートは一口チョコや板チョコレートで。
板チョコの方が、平たい分包みやすいです。
リメイクお菓子アイディア術
余ったパン、ジャム、市販のお菓子もリメイクで気分一新、おやつに変身。
リメイクお菓子術基本のテクニック
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お正月に余りがちな食材リメイク。
作り方を写真で説明
餃子の皮の真ん中にチョコレートを置き、皮の周りに指で水を塗り、上下、両端を折り畳みます。
