月夜にも気分です。柑橘と梅酒のソーダ。

梅酒ソーダ


ジャンル: 主な食材:

梅酒と柑橘そしてソーダの出会い。
フレッシュでさわやかなドリンクになりました。

梅酒ソーダ

Photo: by Magical Kitchen

調理時間: 3分 分量: 1人分

材料

  • 梅酒 ・・・50ml
  • 無糖炭酸水 ・・・100ml
  • すだちしぼり汁(またはレモン) ・・・小さじ1
  • すだち輪切り ・・・1枚
  • 氷 ・・・適量

作り方

  1. グラスに梅酒、氷、炭酸水、すだちの絞り汁を加え、すだちスライスを浮かべて出来上がり。

キッチンメモ

柑橘を加えた梅酒のさわやかソーダです。
ミントを手で揉んで加えてミントの香りを出しても梅酒に合います。

レモンを使うとフレッシュでさわやかに。
すだちや柚子など日本の柑橘を合わせると香りが上品になります。

写真ではにぎやかランチ風にピザと梅酒ソーダを合わせましたが
梅酒ソーダは夜にもぴったり。
もちろん暑い時期の夜にも。
涼しくなった秋の夜長。
澄んだ月夜に静かに飲みたい飲み物でもあります。

手作り梅酒の作り方。

梅酒ソーダと同じ材料で作れるお菓子

材料:その他柑橘|

材料大分類:果物|飲み物・アルコール|

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