ガパオライス
どんぶりご飯がすすむ、タイ料理、ガパオライス。
鶏ひき肉、ピーマン、バジル、ナンプラーが主な材料です。
鶏ひき肉、ピーマン、バジル、ナンプラーが主な材料です。
秋
モロヘイヤともずくのとろろ風
ミキサーを使ってモロヘイヤをネバネバ、とろろ風に。
味付けはカップもずくにおまかせです。
味付けはカップもずくにおまかせです。
きのこあんかけ炒飯
きのこを「あん」に加えたあんかけチャーハン。
炒飯にはレタスを使って彩りよく。
炒飯にはレタスを使って彩りよく。
もやし鍋
もやし、豚、豆腐にきのこ、今夜はシンプル鍋にしませんか。
つけダレや薬味で好きな味にアレンジ。
つけダレや薬味で好きな味にアレンジ。
いわしの梅大葉焼き
くるりと巻いたイワシのフライパン焼き。
さっぱりと梅と大葉で。
さっぱりと梅と大葉で。
アボカドといちじくのヨーグルトサラダ
アボカドといちじくをヨーグルトで優しくあえました。
柚子胡椒の爽やかな辛味がアクセント。
柚子胡椒の爽やかな辛味がアクセント。
豚ときゅうりの梅炒め
暑い日に食べたい、梅でさっぱり夏らしく
豚ときゅうりを使った炒めものです。
豚ときゅうりを使った炒めものです。
オクラとなすのカレー
オクラとナスがとろっと美味な夏向きのカレーです。
フライパンを使って作ります。
フライパンを使って作ります。
トマトと豚の味噌炒め
トマトと味噌は相性バツグン。冷めても美味しい常備菜、豚としし唐、トマトの炒め煮。
夏野菜らしい色合いも食欲をそそります。
夏野菜らしい色合いも食欲をそそります。
カラーピーマンのマリネ
赤と黄色のピーマン1個ずつを使って簡単レンジマリネを。
もう1品おかずが足りないときにも便利、カラフルなのでお弁当のおかずにも。
もう1品おかずが足りないときにも便利、カラフルなのでお弁当のおかずにも。