かぼちゃのミートソースグラタン くし形に切ったかぼちゃをレンジで加熱後、ミートソース、パン粉、チーズをのせてオーブントースターへ。 熱々、チーズがとろりのパンプキングラタン出来上がり。 2000/10/5
水切りヨーグルト ヨーグルトを水切りしたものは、別名ヨーグルトチーズ、ギリシャ風ヨーグルトと呼ばれます。 酸味が抜けてカッテージチーズのようなさっぱりしたフレッシュチーズ風に。お菓子作りに活用してみませんか。 2016/1/11