ご飯物 そぼろ手まり寿司
丸くてかわいいカラフルお寿司、鮭などをほぐして作ります。
ラップに包んで作るのでそのまま作り置きOK、みんなが自由につまみやすいお寿司です。
ラップに包んで作るのでそのまま作り置きOK、みんなが自由につまみやすいお寿司です。
弁当
ご飯物 
常備菜 鮭フレーク
手作り鮭フレークも実は簡単。
作った後は、他におかずはいらないくらい。（実話）
作った後は、他におかずはいらないくらい。（実話）
常備菜 高野豆腐鶏そぼろ
高野豆腐と鶏肉で鶏そぼろ
簡単おいしいから何度もリピートするご飯の友。
簡単おいしいから何度もリピートするご飯の友。
ご飯物 菜の花の洋風寿司
春らしく菜の花を使った女性好みのお寿司はひな祭りにも。
オリーブオイルやレモン、こしょうでほんのり洋風に。お好きな具を乗せてください。
オリーブオイルやレモン、こしょうでほんのり洋風に。お好きな具を乗せてください。
ご飯物 高菜炒飯
冷蔵庫の整理をかねて、高菜漬けで炒飯を。
具は卵、ちりめんじゃこ、ネギ、高菜漬けです。
具は卵、ちりめんじゃこ、ネギ、高菜漬けです。
炒、焼、ソテー・グリル ブロッコリーの豚肉巻き
ゆでたブロッコリーに豚肉を巻いて照りよくフライパンで焼きます。調味料は家にあるもので、シンプルに醤油味で。マジカルキッチン流お弁当術も紹介。
常備菜 鶏ハム
作り置きに便利な鶏ハム、余熱で火を通してしっとりと。
ラップで包んでポリ袋に入れてゆでます。
ラップで包んでポリ袋に入れてゆでます。
サンドイッチ ハニーマスタードチキンサンド
ちょっぴりスイートなハニーマスタードチキンとアボカドのサンドイッチ
色々なタイプのチキンサンドの話も。
色々なタイプのチキンサンドの話も。
常備菜 豚とごぼうのきんぴら
ゴボウと豚小間を炒め煮にした味付けは醤油味。仕上げにごま油で風味付け。
普通のおかずがしみじみおいしいゴボウとお肉のきんぴらです。
普通のおかずがしみじみおいしいゴボウとお肉のきんぴらです。
サンドイッチ ピーナッツバターチキンサンドイッチ
おやつタイプでない、しっかりランチなピーナッツバターのサンドイッチ。
具は蒸し鶏ときゅうり、ピーナッツバターは具にも使うし、パンにも塗ります。
具は蒸し鶏ときゅうり、ピーナッツバターは具にも使うし、パンにも塗ります。