アップルシナモンロール

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アップルシナモンロール

菓子パン生地で作るスイートロール、シナモン香るリンゴの甘煮を巻き込みました。
甘酸っぱいりんごとフワフワの生地が幸せな秋冬のりんごパン。

りんごスコーン

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りんごスコーン

紅茶にもコーヒーにも合うりんごのスコーン。
りんごの甘煮を加えて焼きます。バターは使わずオリーブオイルで軽い仕上がり。

そば粉蒸しパン

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そば粉蒸しパン

そば粉を使った蒸しパン、ふんわりもっちりした蒸し上がりです。
そば粉の風味がほんのり、甘さも控えめです。

レンジおから蒸しパン

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レンジおから蒸しパン

おからと小麦粉の割合は半々、電子レンジで作るふんわりしっとりしたおから蒸しパンです。
どんぶりやボウルで生地を混ぜてそのままレンジへ。

りんごの赤ワインゼリー

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りんごの赤ワインゼリー

りんごの赤ワインコンポートをゼリーに。
簡単なのに、贅沢気分なデザートです。

りんごとおからのクランブルケーキ

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りんごとおからのクランブルケーキ

カリカリクランブルを乗せたりんごケーキはおから入り。オーブントースターで焼きます。
しっとりふんわり香りのよいりんごケーキでティータイムを。