りんごのフライパンケーキ

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        りんごのフライパンケーキ

        オーブンを使わずにフライパンやお鍋で作るりんごケーキです。
        甘酸っぱいりんごたっぷり、さわやかなヨーグルト生地とよく合います。

        豆腐のカフェモカマフィン

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        豆腐のカフェモカマフィン

        豆腐入りのマフィン、隠し味いくつか、蜂蜜、コーヒー等使って焼きます。
        焼くのはオーブントースターでもOKです。焼き上がりはしっとり香りのよいココアマフィンに。

        クリームコーンマフィン

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        クリームコーンマフィン

        缶詰のクリームタイプのコーンをたっぷり使ったコーンマフィン、砂糖なし甘くない食事用のマフィンです。
        オーブントースターで予熱なし15分で焼けます。

        かぼちゃどら焼き

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        かぼちゃどら焼き

        手作りのどら焼きの皮に自家製かぼちゃあんを挟んだかぼちゃどら焼き。
        かぼちゃあんの作り方、しっとりしたどら焼きの皮作りのポイントも紹介します。

        ペッパークラッカー

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        ペッパークラッカー

        ピリッとペッパークラッカー、粉チーズとあらびき黒コショウを使ったクラッカーを作ります。
        意外と簡単自家製クラッカー、一度作ればはまるかも。

        かぼちゃの蒸しパン

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        かぼちゃの蒸しパン

        鮮やかかぼちゃカラーのふっくら蒸しパンの作り方。
        ホットケーキミックスを使わず、卵、乳製品不使用で作れます。